13个最实用的催收技巧 13个实用买菜技巧

   13个实用买菜技巧

  1

  土豆

爱华饮食常识配图

  尽量选圆的,没有破皮的,因为比较好削。表皮一定要干,不要有水,不然保存时间短,口感不好。

  如果发现土豆外皮变绿,或者长出嫩芽,都不要食用。

  功效:土豆可解毒消炎,活血消肿,益气强身,解决消化不良问题。

  2

  茄子

  凭手感

  茄子的老嫩对品质好差影响极大。嫩茄子手握有粘滞感,发硬的茄子是老茄子。

  看带状环的大小

  在茄子的萼片与果实连接的地方,有一白色略带淡绿色的带状环,环状越大,表示茄子越嫩。

  功 效:具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能。

  3

  辣椒

  看形状

  尖辣椒辣的多,且果肉越薄,辣味越重。柿子形的圆椒多为甜椒,果肉越厚越甜脆。

  功 效:健胃、助消化。可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。

  4

  小青菜

  判断长短

  买青菜要看菜株高矮,即叶子的长短,短的品质较好。

  看叶柄

  叶柄颜色淡绿的,味道较浓郁;叶柄颜色近似白色的,味道清淡。

  功 效:促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮白,延缓衰老。

  5

  韭菜

  看叶片宽窄

  宽叶韭卖相好,但香味清淡;窄叶韭却香味浓郁。喜欢吃韭菜的人,以窄叶韭为首选。

  功 效:具有促进食欲、降血脂及扩张血脉的作用,对高血压、冠心病等有一定疗效。还能温肾补阳。

  6

  生姜

  看成色

  选择淡黄色的生姜,而且正常生姜的外表粗糙,比较干。

  用手捏

  正常的生姜肉质坚挺,不酥软,掰开后,里面的丝状物是白亮的。

  鼻子闻

13个最实用的催收技巧 13个实用买菜技巧

  正常的生姜辛辣味强,若有淡淡的硫磺味或者其它异味,千万不要买。

  功 效:不但可以用来开胃健脾,还能帮助抗菌、提神,缓解恶心呕吐症状。

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