金针菇炒鸡蛋 金针菇与鸡蛋能一起吃吗?有什么好处

 金针菇与鸡蛋能一起吃吗

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  金针菇和鸡蛋能一起吃。

  金针菇和鸡蛋都是常规的食物,并且也不含相克的食物成分,生活中也有两者一起吃的例子,比如金针菇炒鸡蛋,味道还很不错,完全可以一起吃。

  金针菇和鸡蛋一起吃有什么好处?

  1、蛋白质互补

  金针菇属于真菌性的食物,而鸡蛋属于动物性食物,都含有较多的蛋白质,在一起食用时能起到蛋白质互补的作用,丰富食物氨基酸的种类和含量,增强食用者免疫力。

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  2、促进消化吸收

  喜欢吃金针菇的人都知道,这东西好吃但不好消化,有“明天见”的称呼,而鸡蛋属于高蛋白食物,单独食用也不好消化,这两种一起吃,能增加食物在胃肠中的停留时间。

  

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