当然,所谓“过犹不及”,饮食中再好的东西,也要“适可而止”。否则不论餐前餐后饮用,过量咖啡因都会发作心悸亢进(心脏跳得很凶猛),致使精神恍惚、走路重心不稳等反作用。
咖啡作为时尚与美味的代表,受到了无数美女的青睐,但是,饮用咖啡如果不考究时间反而会给咖啡美女的身体造成伤害。
咖啡含有咖啡因,进入体内后会促使交感神经兴奋,因此消除睡意、改善血液循环,身材也觉得暖和起来,不觉得疲劳,所以有“提神”效果。
然而交感神禁受到刺激、兴奋,对食欲却有负面作用,亦即食欲会减低,因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外,由于胃部遭到刺激而胃液分泌增多,刺激空胃,对胃溃疡等患者不利。这能够说是咖啡的负面作用。然而在餐后饮用,则由于胃液分泌会增加,所以抵消化有帮忙。因此在餐后饮用就绝对没有问题。
另外,有人以为加点牛奶饮用可以弛缓其刺激作用,但是,少量牛奶到底能发作多少中和咖啡因的作用,除非是一半牛奶一半咖啡,调成咖啡牛奶或牛奶咖啡,或许有点效果。譬如早餐时喝的咖啡牛奶,由于牛奶比咖啡多,虽然空胃饮用,仍有缓和胃液的作用。
最理想的是吃过饭后再喝,那就有益而无害了。益处之一是预防过敏症发作。由于过敏系副交感神经兴奋而引起气喘或过敏性鼻炎,假如能促使交感神经兴奋,克制副交感神经,就有助于避免发作。特殊重大的过敏症患者,一些轻微的诱因即可惹起身材不适,加上心理上对过敏的恐怖,常常一发不可拾掇。所以倡议利用咖啡因的优点,在过敏症、气喘行将要发作时(患者本人觉得得到)预先喝杯咖啡,颇有预防作用。这除了咖啡因的兴奋效果外,患者心理上有“已经喝了咖啡”的安全感,也比拟不会发作。
当然,所谓“过犹不及”,再好的东西,也要“适可而止”。否则不论餐前餐后饮用,过量咖啡因都会发作心悸亢进(心脏跳得很厉害),以至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。
准绳上,咖啡以一天二至三杯为宜,如喝到四、五杯,大部分的人即会感觉恶心,所以要小心。准则上,不管那一种刺激性饮料均以每天不超越三杯为佳。