汤怎么炖好喝 如何炖乌鸡汤 炖乌鸡汤的做法
说到乌鸡汤,应该说很多人喜欢,特别是女性朋友,因为乌鸡汤是药食两用的食谱药膳,而且特别是对于女性朋友来说是不错的养颜滋补品。所以对于女性朋友来说,一定要不要错过乌鸡汤这么美味的是我,当然要了解一下乌鸡汤怎么炖,然后让乌鸡汤变成餐桌的。
乌鸡汤怎么炖,因为乌鸡汤不仅仅是美味的食物,而且可以帮助女性朋友治疗一下妇科疾病。所以说一定要学会做乌鸡汤,让它成为你餐桌上的美味。
爱华配图
乌鸡天麻汤
主料:乌鸡(宰杀干净)
辅料:天麻
调料:姜、盐
特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。
补品三套禽
原料:乌鸡、、各一只,枸杞少许,香茹六片。
做法:
1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。
2、取炖盆一只,将乌鸡置入,注放清水,下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油,上笼旺火蒸两个小时取出,拣出姜片、葱结,调正味道即成。