痰湿体质可以吃什么
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橘子:性味甘酸凉。能润肺生津,理气开胃。橘皮名陈皮,性味辛温,能理气健脾、和胃止呕、燥湿化痰。此外,橙、柚均与橘相类似,橙擅於润肺化痰,柚则擅於消食和胃。
山药:山药具有补先天之肾气、健后天之脾胃的功效。山药因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
冬瓜:冬瓜属于性寒味甘,清热生津的食物,冬瓜有较好的利尿作用。冬瓜具有清热解毒、利水消肿、减肥美容的功效,是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复保健养生佳蔬。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。
胡萝卜:胡萝卜性微温,入肺、胃经,有健脾养胃、化痰清热、利湿顺气、消肿散瘀、解毒止痛的功效。现代研究发现,胡萝卜中含有大量的生物钾,钾进入血液后,能将血液中的油脂乳化,同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”,并将这些体内垃圾排出体外,达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。
大蒜:大蒜有行气祛湿、健脾养胃、益肾宣肺、消肿利水、清浊解毒的功效。现代医学研究证实,大蒜能促进新陈代谢,防止血管中的脂肪沉积,降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,具有降血脂的作用。同时大蒜还能消除疲劳,增强体力,增加肌肉的弹性。大蒜萝卜汁能健脾燥湿、减肥、清热解毒、止痛、消除疲乏无力的症状,同时降低血脂。饮食常识
荸荠:荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,具有凉血解毒、利尿通便祛痰、消食除胀,调理痔疮或痢疾便血、妇女崩漏、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉不利、痞块积聚、目赤障翳等功效。荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药。
乌梅:乌梅性平、味酸,入肝、脾、肺及大肠,具有解热、除烦、止泻、镇咳、驱虫等功效。据现代医学考证,乌梅内食华果酸、琥珀酸、柠檬酸、谷醇蜡样物质等。盛夏多食乌梅可以增加抗菌力,对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒、结核、绿脓杆菌及各种皮肤真菌有抑制作用。
其次,乌梅含有能提高肝脏解毒能力的微量苦味酸,能使胆囊收缩,促进胆汁分泌,旦能抗蛋白过敏。同时,乌梅还能有效地分解肌肉组织小的乳酸、焦件葡拐酸,使人消除疲劳,恢复体力。翅膀常酸疼的老年人多饮乌梅汁,还能治病健身。
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