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地黄在栽培条件下，茎紫红色。它是常用的中药，那么它要如何栽培呢?下面爱华网小编带你了解地黄的栽培技术。
地黄的栽培技术栽培准备
地黄喜温和稍微有点湿润的气候，喜光、喜肥、忌积水， 载培时易选择土层深厚，肥沃，排水良好的沙质壤土、粘土地根茎瘦细、质量差，不宜重茬，连作要在三年以上，前茬作物忌萝卜，油料等。
种植方法
地黄
亳州地区以根茎繁殖为主，秋季采挖时，选指头粗细的种根沙埋贮存，到来年开春后大地化冻，施足基肥，整平土地，将种根截成3至5厘米的小段，以行株距30×30厘米开穴，每穴大根时放一段，小根放两段，撒少许草木灰(石灰亦可)复土6厘米，15--20℃时10天可出苗，一般亩用种量40至50公斤。苗高5厘米时，结合除草，间苗，每穴留一棵，如有缺苗断垅者可补载，亩留基本苗4000至6000株，土地肥活者，可适当稀些，贫瘠土地可稍稠些，8000到1万也行。试松土、深中耕、苗旁浅松土，垅间深中耕，植株封行后，不宜中耕松土，要施以追肥，以稀人粪尿为主，亩用硫酸铵20公斤，饼肥50公斤，分两次施用，第一次在立夏前后，第二次在处署前后，因处署前后地下根茎正在膨大，所以施肥要及时，施肥后，如遇天气干旱，要急时浇水。切忌大水灌漫，不然要烂根，影响产量，夏季雨水较多，在植株封行前要结合松土培根，以免根部积水。如发生抽苔现象，要急早去苔除蕾，促使养分集中于地下根茎生长，如管理得当，亩产鲜地黄2000--5000公斤。
采收及加工
秋季10月份，地上叶片逐渐枯黄，选晴天挖出根茎，抖净泥土，除掉须根，如用鲜地黄，即可沙埋贮存待用，干地黄生晒，火烘均可，边烘晒边发汗，至根块无硬心，质地柔软为止。熟地制法：将生地黄洗净凉干，泡入黄酒中，约3至5天，然后放锅内加清水烘煮，每百斤鲜生地用黄酒10斤，清水30斤，待酒味浸入地黄后，一般需2至3小时，然后捞出地黄稍凉后放太阳下曝晒，甚至干燥即为熟地，一般折干率30%左右。如遇阴雨天不能晒用急火快烘，边烘边将地黄块茎压扁，小心切勿压烂，以防浆汁外溢，影响产量，降低药材质量。压时要轻，切忌独压，一次压不好，最好要隔一段时间再压，三次五次均可，以后慢慢干燥。因生地含糖性较高，干的成度以挡手不粘，手摸为干硬为主，否则将为湿货，不为扩干计算，切记勿用硫磺熏蒸。
采收储藏
秋季采挖，一般10～11月间，采挖根茎，除去芦头、茎叶、须根，洗净泥土，
即为鲜地黄。干地黄(不用水洗)直接置焙床上缓缓烘焙，须经常翻动，至内部逐渐干燥而颜色变黑，根烘焙至八成干，全身柔软，外皮变硬时即可取出，捏成团状，为生地黄;生地加黄酒蒸至黑润，为熟地黄。亦可用晒干法。
常见病害
地黄的病害主要有叶斑病，轮纹病，发病前要用代森锌或波尔多液叶面喷施2至3次，退菌特800倍液灌根一次，蚜虫、红蜘蛛、蛴螬等可按常规方法防治。
地黄的药材鉴定 呈不规则的圆形或长圆形块状，长6～12厘米，直径3～6厘米;表面灰棕色或灰黑色，全体皱缩不平，具不规则的横曲纹;细小的多为长条状，稍扁而扭曲;质柔软，干后则坚实，体重，不易折断，断面平坦，紫黑色或乌黑色而光亮，显油润，具粘性;气微香，味微甜。以肥大、体重、断面乌黑油润者为佳。主产河南、浙江、河北、陕西、甘肃、湖南、湖北、四川，山西等地亦产，以河南所产者最为著名。河南栽培者，称怀庆地黄Behmannia glutinosa Libosch。F。 Hueichingenis (Chao et Schih) Hsiao，其主要特点为植株较大;根茎较肥大，呈块状、圆形或纺锤形;花不密集于茎顶，成稀疏的总状花序。
