想必许多朋友都十分喜欢吃汤面吧,随着配料的不同,汤面的味道也大有不同,今天,爱华网小编为大家整理了美味的汤面做法,希望大家喜欢!
【汤面】鲜菇鸡腿汤面的做法材料
大鸡腿1只,新鲜香菇8只,面饼2个,葱,青红椒少许
做法
1.鸡腿清洗干净斩件,用少许盐拌匀,鲜菇冲洗干净后切片
2.烧开一锅水,放进面饼,煮开,划散,捞起,过冷水
3.鲜菇放进煮过面饼的开水里,烫煮一下,捞起,冲洗,挤干水,再把青红椒丝放进去烫熟
4.另用一煮锅,加入3碗水,煮开,放进面条
5.面条煮开后,放进鸡腿肉,煮开
6.放进鲜菇片,煮5分钟
7.放入葱段,加盐调味
8.撒点胡椒粉,出锅即可
【汤面】天妇罗海鲜汤面的做法材料
综合甜不辣100公克,白萝卜80公克,青江菜2根,细拉面120公克,高汤400