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原料
主料：年糕适量
辅料： 葱适量， 蒜适量
调料：油适量， 老干妈辣椒酱适量， 蒜香烧烤酱适量
详细步骤：
1、葱理好洗净，年糕片掰开。
2、葱切段，葱叶和葱白分开，蒜切片。
3、炒锅烧热放油爆香蒜片，下年糕翻炒。
4、炒至年糕微焦时下葱白。
5、葱白炒香后放老干妈辣椒酱、蒜香烧烤酱。
6、炒匀下葱叶即可出锅。
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