麻辣凉粉属于川菜谱，主要原料是凉粉；工艺蒸，制作难度简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
麻辣凉粉的原料：凉粉；
麻辣凉粉的配料：香菜；
麻辣凉粉的调料：麻辣酱，酱油、香油、盐、味精、醋；
麻辣凉粉的做法：
1、绿豆沙林粉1量杯、6杯水；
2、先放入绿豆粉和一杯水，开火，搅拌均匀；
3、再放入其他5杯水，慢慢的朝一个方向搅；
4、10分钟后冒泡有半透明状；
5、放凉，有点像浆糊一样；
6、放入冰箱隔夜就成这个样子了；
7、放入麻辣酱，酱油醋香油拌匀即可；
8、用酱料腌制时间长一点更好吃。
温馨提示：
1、用擀面杖去搅拌，是因为它比较粗身同直身，那搅拌的时候，就
天气越来越热，超想吃凉粉的。但是如今都不敢在外面买这些加工好的食品了，全部都是有问题的。除了粮食、蔬菜、肉蛋等这些不能自产的东西外，其它的还是自己在家DIY比较放心。做凉粉其实很简单，关键在于淀粉。无论选择哪种，纯度是最重要的
一大早的坐在屋里啥也不干也是一头一身的汗，这天热的，真是丧心病狂啊！这凉粉还是去年买的，做了几次之后，天就凉快了，所以一直在抽屉的角落里呆着，有一种英雄无用武之地的感觉。终于在这极端炎热的天气里，被我这伯乐又一次的发掘了出来，经
麻辣豆腐怎么做？ 精――简介麻辣豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。豆腐含有丰富的植物蛋白，有生津润燥、清热解毒的功效。油菜含有丰富的维生素和植物纤维素，有清肺止咳的功效。豆腐含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物，
麻辣凉粉属于川菜谱，主要原料是凉粉；工艺蒸，制作难度简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。麻辣凉粉的原料：凉粉；麻辣凉粉的配料：香菜；麻辣凉粉的调料：麻辣酱，酱油、香油、盐
  美味的麻辣汁怎么做，秘制川味麻辣汁的做法 第一步、制作麻辣酱 取鲜青花椒1.5千克、土芹菜梗50克和香菜梗50克，上述三种用刀剁成蓉，再取400克豆油或花生油烧到大约八成热，浇在剁好的料蓉上，一边浇油一边搅拌即可。
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