冬瓜红烧肉怎么做冬瓜红烧肉的做法-爱华网

　　原料：

　　、冬瓜、小葱、干红辣椒、冰糖。

　　做法：

　　1、冬瓜去皮切方块，姜切片，葱白切段，葱绿切末。

　　2、五花肉切方块，和姜片一起下入锅中，倒入清水，水开后继续煮三四分钟。肉捞起，冲水，沥干。

　　3、锅洗净，下入沥干后的五花肉块，开小火，煎。——不必放油。

　　4、待煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦，因为待会还要继续炒的)，并渗出一些油时，下入冰糖，小火翻炒至糖融化。

　　5、下入姜片和干红辣椒，炒2分钟。

正宗毛氏红烧肉怎么做毛氏红烧肉怎么做

毛氏红烧肉属于湘菜菜谱，味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；具有补肾养血，滋阴润燥之功效；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。毛氏红烧肉怎么做――工具/原料毛氏红烧

 　　红烧肉怎么做才最好吃呢?好多喜欢红烧肉的朋友都有这个问题，今天就给大家解答这一难点，快来跟我体验一下美味又快乐的过程吧!爱华阅读配图　　1.肉洗净后切成方块，放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。　　2.热

 　　红烧肉是一道家常菜，基本上家家户户都会做，有时候买肥了，烧出来的红烧肉很腻，那么红烧肉怎么做不腻呢?最简单的方法是搭配吸油的配菜来煮，这样的话肉的油腻感会减轻，配菜的口感又会提升，一举两得。下面就为大家具体介绍下红烧肉

 　　土豆红烧肉怎么做　　土豆红烧肉的家常做法材料：　　主料：500克　　辅料：老抽1勺，食盐1勺，八角2个，五香粉1勺，桂皮1个，白糖1勺，三奈2个，植物油适量　　土豆红烧肉的家常做法步骤：　　1、炒锅内倒点油滑一下锅，放入1大勺白糖

 　　土豆红烧肉怎么做好吃　　川菜系。香嫩酥软，烹饪简单。先把土豆过油炸为金黄色，捞出;锅刷干净，放入净油，葱姜炝锅;加些肉汤再加些水，把做好的红烧肉放入锅中;放入调料文火炖即可。　　用料：　　【主料】带皮(必须带皮的)、