水果蔬菜维生素含量表 水果蔬菜维生素C的含量一览

  水果中维生素C的含量高,大部分人都知道多吃水果可以补充维生素C!一般都是通过水柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等来补充,其实水果中含量最多维生素C并不是这些水果,下面咱们来看一下水果维生素含量表:

水果名称 100g水果含毫克数

刺梨  3012

酸枣 900

鲜枣 243

沙棘 204

石榴 68

草梅 60

猕猴桃 58

山楂 53

柠檬 45

橘子 43

桂圆 43

苹果 12

西瓜 8

蔬菜中维生素C的含量都是比较高,也是我们身体所需维生素的主要来源之一。但由于植物组织中含有一种抗坏血酸酶,使蔬菜中的维C在久储后易被破坏;另外,加热、酸碱都可使维C破坏,所以以生吃或凉拌菜为佳。

下面来看看各种蔬菜维生素含量表:

蔬菜名称 100g蔬菜含毫克数

萝卜缨 77

西兰花 75

柿子椒 72

菠菜 65

花椰菜 61

甘蓝 57

苦瓜 56

豆瓣菜 52

绿花菜 51

青苋菜 47  萝卜 25

蕃茄 23

所以我们在以后补充维生素C的时候,要参考表中的数据来补充身体所需的维生素C.在这里告诉你一下,水果能带皮吃的就带皮吃,因为皮中含量比肉高几十倍;蔬菜能生吃则生吃,上面也说过,再加工过程中损失的维生素C很高。所以要营养搭配!
 

水果蔬菜维生素含量表 水果蔬菜维生素C的含量一览
  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/4561271/758748333.html

更多阅读

常见食物中维生素K含量表 维生素e含量高的食物

服用华法林必读--常见食物中维生素K含量表发表者:于长江4397人已访问在服用华法林的过程中,如果每晚已经服用大量的华法林(如2片以上),但PT-INR(抗凝指标)仍不达标,那么请注意你有没有大量进食含维生素K1 的食物,因为K1会抵消华法林的药效,常

食物嘌呤排行榜 海鲜嘌呤含量表

大洋新闻- 数字报纸 - 信息时报 - 医健馆版 -食物嘌呤排行榜医健馆:我父亲被查出痛风,我在网上查到说这类病人不能吃高嘌呤食物,哪些食物才能放心地吃呢?读者:李小姐李小姐:广州市红十字会医院营养科主任谭荣韶介绍,痛风就是高尿酸症,确实需

常见食物嘌呤含量表每100克食物嘌呤含量 食物嘌呤含量表

高嘌呤在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,推高尿酸水平,痛风加重。饮酒为酒精在肝组织代谢时,大量吸收水份,使血浓度加强,使得原来已经接近饱和的尿酸,加速进入软组织形成结晶。高蛋白以避免肾脏负担过重的标准控制即可。。

常见食物嘌呤含量表 各种食物嘌呤表

(2009-11-16 20:47:53) 转载▼标签: 健康常 见 食 物 嘌 呤 含 量 表(每100克食物嘌呤含量)注:嘌呤含量等级:■超过150毫克/百克,不宜选用;■50—150毫克/百克,急性期不宜选用;■小于50毫克/百克,适宜选用谷薯类及其制品种类嘌呤(毫克)种类嘌呤(毫克

声明:《水果蔬菜维生素含量表 水果蔬菜维生素C的含量一览》为网友尘世孤行分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除