中餐宴会礼仪 中餐正式宴会礼仪

   中餐正式宴会以圆桌排座,与国宴相比,除不挂国旗、不奏国歌以及出席人员级别不同以外,其余安排与国宴大致相同。正式宴会的礼仪要求如下:

  1、有正式的请柬,请柬上注有宴请日期、时间、地点等内容。

  2、排座严格按照礼宾要求,与宴者按照席位卡对号入座。

  3、对于宴请服饰要求,往往在请柬上注明。

  4、对餐具、酒水、菜肴道数及上菜程序均有严格的规定。

中餐宴会礼仪 中餐正式宴会礼仪

  5、宴会服务质量要求较高,高档宴会要求上一道菜换一次餐盘,每道菜上桌后先向宾客示盘,然后再进行分菜。

  6、宴会进行中,通常配有背景音乐或穿插文艺表演,调节宴会气氛。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/4546471/901948544.html

更多阅读

中餐宴会摆台 中餐宴会摆台示意图

摆台是把各种餐具按要求摆放在餐桌上,它是餐厅配餐工作中的重要一项内容。是一门技术,摆的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌。中餐宴会摆台(9张)  中餐宴会摆台须根据宴会的性质、形式、主办单位的具体要求、参加宴会的人数、面积

中餐宴会服务程序 中餐宴会服务工作标准程序

中餐宴会服务工作标准程序   要求:过硬的服务操作技能和应变能力和整体配合意识,对操作技能的要求“三轻”(说话轻、操作轻、走路轻),“四勤”(眼勤、口勤、手勤、脚勤)。 1 、宴会的布置 1 )搞好宴会要的环境卫生,餐厅卫生要求。 2 )根

商务接待礼仪 第六章商务接待礼仪

一、办公室接待礼仪上海环球礼仪培训李茂宏老师认为办公室接待礼仪没有正式接待礼仪那么复杂,但同样要热情、周到,讲究礼貌,这不仅体现了个人修养,同时也反映了公司的良好形象。1、做好接待准备1)接待环境:保持办公室优雅环境。如有客

商务谈判的宴会礼仪 正式宴会的礼仪

        正式宴会的基本礼仪     无论您是出国旅游还是出差,如果有人邀请您参加正式宴会,那么您需要了解一些西方社交场所的基本礼仪。  到达:你最好按时到达,迟到四五分钟也行,但千万不能迟到

声明:《中餐宴会礼仪 中餐正式宴会礼仪》为网友尒可爱爹分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除