枇杷怎么吃止咳效果好 枇杷7种吃法止咳效果佳

  每年5到6月,枇杷成熟,《本草纲目》记载“枇杷能润五脏,滋心肺”,中医认为,枇杷味甘酸性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痨咳嗽、胸闷多痰。

  枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。营养学认为,枇杷具有很高的营养价值,其富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的各种营养元素。枇杷中丰富的维生素B族,能够促进氧化和全身新陈代谢,帮助促进脂肪分解。

  一、枇杷是夏季果中之王 当季吃最好

  夏天最好吃枇杷。它冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,为“果中独备四时之气者”;其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为果中之王。

  除了枇杷肉,枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材,枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能,用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气、消除水肿、利关节。

  二、枇杷呈倒卵形较好 泡盐水防变色

  在选购枇杷时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷不宜放冰箱,存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。

  枇杷在治疗咳嗽上有着一定功效,民间也流传许多方法,那么到底怎样吃效果会更好呢?

枇杷怎么吃止咳效果好 枇杷7种吃法止咳效果佳

  方法一:

  【配方】枇杷12个,冰糖30克。

  【制法】将枇杷去皮、去核,与冰糖入锅,加适量水煎汤,即可。

  【服法】服法每日1剂,连服5日。

  方法二:

  【配方】枇杷30克,冰糖适量。

  【制法】将枇杷核去外壳,晒干,捣碎,入锅,加适量水煎煮10-15分钟,去渣,然后加冰糖,即成。

  【服法】每日2次服用。

  【功效】最适用于咳嗽痰多者。

  方法三:

  【配方】枇杷叶15克,川贝母3克,巴旦杏仁、广陈皮各6克。

  【制法】将枇杷叶去毛,洗净然后和后3味共研为末,即成。

  【服法】每日服3-6克,开水送下。

  

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