鲫鱼汤对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。你了解小鲫鱼汤的做法吗?那么，现在爱华网小编就来分享宝宝吃的小鲫鱼汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。
制作小鲫鱼汤需要准备的材料
主料鲫鱼
1条香菇
150g辅料油
适量盐
适量姜
适量荷兰豆
适量嫩玉米
适量胡椒粉
适量 小鲫鱼汤烹饪过程中的步骤图
1.备鲫鱼，香菇，荷兰豆，嫩玉米。
2.热锅加油，下姜爆香，再将处理干净的鲫鱼下锅。
3.另起汤锅，加水煮开，将煎好的鲫鱼转下汤锅。
4.加入葱姜同煮至出味。
5.大火煮开，催煮至汤底浓鲜。
6.另将香菇及荷兰豆嫩玉米改刀，再用细盐水泡制。
7.将煮好的鲫鱼过滤至出锅。
8.将泡洗好的香菇下锅。
9.加适量细盐，煮至香菇熟透。
10.再将荷兰玉及嫩玉米下锅同煮。
11.煮好后，加适量胡椒粉提味即可。
鲫鱼汤的食疗功效
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;
2、鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。
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