蘑菇功效与作用 蘑菇有什么功效

 蘑菇有什么功效

蘑菇功效与作用 蘑菇有什么功效

爱华阅读配图

  蘑菇的功效与作用:

  止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

  提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

  镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。

  促进食欲:蘑菇还可以治陪白细胞减少症、消化道障碍等症;对促进食欲、恢复大脑功能、促进乳汁分泌都有一定辅助作用。

  通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

  蘑菇的食用方法:

  1.对蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右,然后让其在水盆中旋转,以去除沙粒;鲜品可以直接清洗。

  2.去掉菇根后,可炒、熘、烩、炸、拌、做汤,也可酿、蒸、烧,还可作各种荤素菜肴的配料,是筵席上的高级食用菌菜之一。具体来说,蘑菇可做成红烧蘑菇、肉片鲜菇、口蘑锅巴、口蘑芙蓉蛋汤、口蘑鸭子、蘑菇烧菱角、蘑菇炒腐竹和蘑菇炖豆腐等菜肴。

  3.蘑菇是不易保存的食物,日子一久便为变黄,而荤伞背后也会变成褐色,如果经过加热,即使略带有褐色,也不必在意,但如果是生吃时,则应选购新鲜的蘑菇,切开之后淋上柠檬或醋,可防止其变色。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/4500871/613909239.html

更多阅读

番石榴的功效与作用 番石榴有什么功效与作用

 番石榴有什么功效与作用爱华阅读配图  番石榴的功效与作用:  补充营养、健胃消食  番石榴营养丰富,多吃番石榴可以补充人体每日所需营养及流失的营养。还有健脾的功效,对消化不良也有一定的作用。  降血糖、防

橄榄油的功效与作用 橄榄有什么功效与作用

 橄榄有什么功效与作用爱华阅读配图  橄榄又称谏果,因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷。比喻忠谏之言,虽逆耳,但利民,于人健康有益。橄揽还被称为“福果”。这一枚被称为“天堂之果”的橄榄,带来了天堂般和谐而美好的生活意

枇杷的功效与作用 枇杷有什么功效与作用

 枇杷有什么功效与作用?  1、肺癌症状  如果肺癌病人会低热盗汗,会显得乏力神情疲倦,气短而且不想说话,口干舌燥,大便干结,干咳少痰,或者痰中带血,心情烦躁睡眠质量差,总是胸痛气短,嗽咳痰多、咳嗽不畅,胸闷不舒,胸部胀痛等等。 

水蜜桃的功效与作用 水蜜桃有什么功效与作用

 水蜜桃有什么功效与作用爱华阅读配图  水蜜桃的功效与作用介绍  1.补益气血、养阴生津  对大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者、慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血

大毛芋头的功效与作用 芋头有什么功效与作用

 芋头有什么功效与作用爱华阅读配图  芋头的功效与作用  1.增强免疫力。能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。  2.洁齿防龋。氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。  

声明:《蘑菇功效与作用 蘑菇有什么功效》为网友往事随風分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除