洋葱发芽了怎么变盆景 洋葱发芽还能吃吗

 洋葱发芽还能吃吗

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洋葱发芽了怎么变盆景 洋葱发芽还能吃吗

  采收的洋葱经干燥处理后,能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当,也会发芽或腐烂,通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质,故仍可以吃。

  但是,洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长,致使营养成分下降。另外,洋葱发芽后会影响其商品价值,其味也较辣。所以,应将洋葱置于阳光下晒一段时间,然后放在通风干燥处,尽量避免其发芽。

  不宜食用洋葱的人群

  1.患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。饮食常识

  2.患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱,病情会加重。

  3.患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱,容易导致病情加重。

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