溪口千层饼的做法
主料：面粉1250克。
配料：芝麻125克，苔菜粉65克。
调料：绵白糖500克，饴糖150克，小苏打17．5克，豆油300克。
溪口千层饼的做法：
①屉中铺上屉布，摊上面粉600克，用旺火沸水蒸5分钟，取出摊晾，搓细过箩，加入豆油150克，苔菜粉、绵白糖400克、饴糖、清水90克拌匀、揉透，即为馅料。
②面粉650克加入绵白糖100克、豆油100克、小苏打、热水175克拌匀，和成面团揉匀揉透，搓成长条，成100只面剂，逐个按扁包上馅料，捏严封口。案板上抹匀豆油放上包好馅料的剂子，擀成6．6厘米的椭圆形，然后按3等份折叠，再擀1次，再3等份折叠，翻个身擀成5．3厘米见方的饼，正面抹上清水，沾满芝麻，共计做100个千层饼生坯。
③烘炉先调好温度，关上炉门，在炉壁上抹些豆油，再用手沾些清水，拿起饼坯逐个贴在炉壁上，然后开炉门3—4分钟，使炉火上升，待饼坯发起，再关上炉门，在炭火上盖上瓦片，焖烘约2小时。
注：溪口千层饼系浙江省奉化县传统风味小吃。已有100多年的历史，以奉化县溪口镇所产最为有名
烫面千层饼的做法——简介千层饼，是一种能分出很多层次的烤饼。烫面千层饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。烫面千层饼的做法——食材面粉 适量盐 适量十三香 适量油
千层糕是北京的特色小吃之一。千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。以精粉，面肥、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒等为原料。千层糕_千层糕 -材料原料精粉400克，面肥100克、白糖、果脯、猪板油、碱面、
主料：；面粉(适量)辅料：；葱油(适量)厨具：无1、面粉加温水揉成团，盖上湿布，醒20分钟2、醒好的面团，在面板上再揉10分钟左右，搓成长条3、均匀的切成小段4、取一小段，揉圆按扁5、擀成一毫米左右的面皮6、刷上葱油，撒上
葱香鸡蛋千层饼的原料：鸡蛋 葱香鸡蛋千层饼的配料：香葱适量 葱香鸡蛋千层饼的调料：盐、胡椒粉 葱香鸡蛋千层饼的做法： 1、准备鸡蛋和香葱，鸡蛋打入碗中。调入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，香葱切细末。 2、把香葱末
千层饼的原料：高筋面粉 千层饼的配料：葱 千层饼的调料：食用油、盐、鸡精少许 千层饼的做法： 1、和面，面粉放入盆里，加热水，先用筷子搅拌，成块后用手揉捏成团; 2、醒面，根据温度不同，醒面时间也不同。现在的温度，大约醒
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