夏季解暑饮品 夏季吃什么解暑快

  夏季天气炎热容易中暑,夏季吃什么解暑好呢?那么下面一起来看看爱华网小编为大家精心推荐的夏季吃什么解暑,希望能够对您有所帮助。

  夏季解暑食物

  粥类食物:

  中医认为喝粥是最传统的一种保健方法,不同的养生粥都具有不同的养生功效,可促进身体健康,而眼下最重要的就是要多吃一些具有清热解毒,防暑,解暑的粥类,比如常见的绿豆粥,荷叶粥,莲藕粥,菊花粥,菜粥等都具有防暑解暑的功效。

  汤类食物:

  广东人其实是最喜欢喝汤的,他们认为不同的汤品也都具有不同的养生功效,例如眼下多喝一些下火的汤,如绿豆汤,南瓜汤,萝卜泊,银耳汤,薏苡汤,冬瓜汤,或者一些具有清热解毒的功效的汤品。夏季喝汤要尽量避免口味过重的汤底,也要避免大鱼大肉的汤。多喝汤不仅可以补充水份,又有利于吸收,由其是因为天气太热而食欲不振,具有很好的疗效作用。

  蔬菜水果:

  天热湿气重,因此人多数会有食物不振的问题,此时多吃些应季的蔬菜也是解暑的好选择。像丝瓜,西瓜,苦瓜,冬瓜,,空心菜,包菜,黄瓜,西红柿,芹菜这些都是属于凉性,多吃可解暑,去暑气。由其是西瓜,更具有消暑,解渴的功效呢?如果在夏天发烧的话,就算不吃西瓜,抱着西瓜睡觉都可起到一个降温的功效呢?当然了如果你对感兴食物过敏的话,则要尽量减少感光食物的摄入,多吃一些可抑制黑色素沉淀的食物。

  凉茶更解暑:

  夏天,可多喝些茶,如铁观音,普洱,信阳毛尖,也都是具有清热解毒,抗暑气的作用的,由其是夏季的时候更可喝些这类的茶,再者如果是女性的话,则可喝些玫瑰花茶,菊花花茶,茉莉花茶,柠檬茶,蜂蜜水不仅具有去暑的作用,同时还具有减肥,美容的功效呢?当然了如果早晨空腹喝点淡盐水的话,则可起到一个排毒养颜的作用,可平衡体内水电平衡,对安度夏季也有很大的帮助。

  当然了生活中还有很多食物都有防暑解暑的功效,当然了不管是利用什么样的食物解暑,防暑,其实都要看自己的体质的,比如说你的肠胃功能本身就不是很好的话,那么就不要吃西瓜解暑气了,比如说你有痛风的问题的话,就最好不要利用含嘌呤类的豆类解暑了。

  清热解暑必吃的8种食物

  桃子:

  味甘酸、性温,有生津润肺、润肠消积、强肌美肤作用。可以改善阴血不足导致的体瘦面黄、肌肤干燥、月经不调、虚寒咳喘等。

  莲藕:

  既可当水果,又可当蔬菜,生吃、熟食两相宜。生藕性寒,甘凉入胃、心,可清热解毒、凉血止血、清热除烦,适用于口中烦渴、醉酒、咳血、吐血等,还可中和热毒,治疗过食辛辣后导致的咽痛、便秘等。熟藕,有养胃滋阴、健脾益气的功效,适用于胃阴不足、口中干渴、牙龈肿痛等。

  银耳:

  味甘、性平,有滋阴生津,润肺补肾的作用。银耳滋润而不腻滞,对于胃肠津液不足的大便秘结、燥热伤肺的干咳无痰、妇女阴血亏虚导致的月经不调等有改善作用。银耳富含果胶和微量元素,长期服用可以排毒润肤,防日晒皮炎和黄褐斑。

  紫菜:

  性味甘咸、寒,有生津清热、补肾养心、软坚散结的功效。对于肝阳上亢的头晕耳鸣、心阴亏虚的口舌生疮、肝脾淤热导致的乳腺增生、甲状腺结节有一定的改善作用。

  蜂蜜:

  《本草纲目》说蜂蜜“和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃”,蜂蜜良好的滋阴生津功能,可以有效缓解夏日酷热伤津导致的火气上炎症状,表现为头昏脑涨、健忘、失眠、眩晕、口臭口苦、口腔溃疡、眼屎增多等。

夏季解暑饮品 夏季吃什么解暑快

  苦瓜:

  味苦,性寒,具有清热消暑、宁心安神、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗腹泻、疮肿痱疹、热病烦渴、心悸失眠、中暑发热等有一定的作用。苦瓜凉拌或清炒后爽口不腻,还有消油腻、清心开胃的效果。

  西瓜:

  味甘、性凉,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,对高血压、黄疸、痤疮、中暑等均有一定的辅助疗效。对于血压偏高、肝炎、胆囊炎导致的黄疸、皮肤疖肿、暑热伤津导致的口渴、眩晕、心悸有较好效果。

  乌梅:

  酸甘,性平,生津去火,醒脾开胃,能改善糖尿病引起的口渴咽干,缓解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振,也有解酒保肝的作用。取乌梅、桔梗、甘草各5克,每日一次代茶饮,治疗慢性咽炎疗效不错。

  夏季解暑要多吃的食物

  一、盛夏高温多吃瓜果

  1、冬瓜:利尿消炎、清热解毒,还可以醒酒、减肥。冬瓜皮烧汤可以治疗轻度水肿,用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝,以清湿热是炎夏的清凉饮料。

  2、丝瓜:能解暑、祛风化痰、凉血解毒。大便干结者,可把鲜嫩丝瓜去皮切片,油炸做成汤常食。

  3、苦瓜:含有独特的苦瓜甙,暑天食后可祛暑清心,对胃热病,湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效。

  4、黄瓜:的细纤维素对肠道中腐败食物的排出和降低胆固醇有一定的作用。

  5、木瓜:有利于人体对食物的消化和吸收。

  6、南瓜:具有补中益气,消炎止痛、解毒杀虫等功效,用生南瓜捣汁外敷治疗烧伤烫伤,内服则能驱蛔虫。另外南瓜可促进体内胰岛素分泌,有效地降低血糖,是糖尿病患者的健康食品。

  二、多吃凉性蔬菜

  夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、蕃茄、茄子、芹菜、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等均属凉性蔬菜。

  三、多吃苦味食品

  夏季心火易亢,苦味能泄暑热和燥暑湿,适当吃些苦味食品能恢复脾胃纳运功能,增进食欲。苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦荞麦、啤酒、苦笋都是夏季防暑的上乘食品,此外,咖啡等苦味食品亦可酌情选用。 伏天不能乱喝水 酷暑之下,人体需要大量饮水。

  专家提醒,为保障身体健康,伏天喝水需注意“六要”和“六不要”:

  1、要慢喝,不要猛饮;

  2、要喝温开水,不要喝冰水;

  3、要定时饮水,不要等口渴时再喝;

  4、要喝烧开过的水,不要喝生水;

  5、要喝新鲜温开水,不要喝“陈”水;

  6、要多喝加淡盐的温开水,少喝饮料。

  另外,从中医的角度看,夏季早餐不宜喝冷饮。早餐宜吃热食,才能保护胃气。

  下面几款汤菜,不但味美,而且清热解暑。

  1、枸杞子肉片蛋花汤

  用料:枸杞子100克,瘦猪肉10克,鸡蛋2只,生姜4片。

  做法:将猪瘦肉洗净,切小块,洗净杞子,同放入锅内煮沸3分钟,再打入鸡蛋煮沸即可。

  食法:饮汤,吃猪瘦肉,枸杞子。 功效:滋阴润燥,养血补血,明目。

  主治:肝肾阴虚眩晕,证见头痛,四肢麻木,心悸腰痛,口干咽燥,舌质淡红,少苔,脉细数等。

  2、丝瓜猪瘦肉汤

  用料:丝瓜250克,猪瘦肉150克,油盐适量。

  做法:将丝瓜洗净,切成块状,猪瘦肉切片,同放入锅内,加清水3碗,煮约1小时,调味即可。

  食法:饮汤,吃猪瘦肉,丝瓜。

  功效:清热化痰,凉血解毒。

  主治:肺热咳嗽,证见发热,咳嗽,痰黄而稠,尿黄,舌质红,苔黄,脉数。

  3、冬瓜生鱼汤

  用料:生鱼1条(约250克),冬瓜500克,红豆60克,葱头5粒。

  做法:将生鱼(黑鱼)剖开,去鳞和肠脏,洗净,冬瓜连皮切成块状,葱头拍碎,红豆洗净,同放入锅内,用水4碗。煮至生鱼烂熟,加油盐调味即可。

  食法:饮汤,吃生鱼,冬瓜,红豆。

  功效:清热解暑,利尿消肿。

  主治:暑温湿胜阳微,证见形寒神疲,面浮肢肿,小便短少,舌质淡红,苔白。

  4、西瓜排骨汤

  用料:大西瓜果皮1/5个,猪排骨150克,盐适量。

  做法:所有洗净,加水4碗,用大火煮沸后,加入切好的西瓜果皮,再用小火煮10分钟后,加少许盐调味即可。

  食法:饮汤,吃猪排骨。

  功效:清热解暑,止渴利尿。

  主治:暑温,中暑,口舌唇内溃疡,高血压者,可加白木耳一起煮汤食,亦可作女性面部按摩之材料。
 

  看了“夏季吃什么解暑”的人还看了:

1.夏天吃什么菜清热解暑

2.夏天吃哪些菜可以清凉降火

3.夏季日常消暑食谱

4.夏季吃什么小吃好

5.夏天喝什么糖水最好 

  

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