爱华网
材料
熟小卷6两 葱2支 香菜1把 辣椒1支 蒜头2两 豆酥2大匙
调味料
香油1大匙 鸡粉半茶匙 香菇精1/4茶匙 辣椒粉少许
作法一
将葱切葱珠、辣椒去籽切末、香菜切末、蒜头切末、小卷去除墨囊切斜刀小段备用
作法二
起一油锅，将蒜末炸至金黄色後捞出，再将小卷放入油锅中炸至金黄酥香後捞出备用
作法三
锅中放入香油炒香豆酥後，加入辣椒末和葱花爆香，再放入蒜头酥、小卷酥、鸡粉、香菇精、胡椒粉和香菜段一起拌炒均匀就完成这一道蒜酥鲜小卷了
蒜酥的做法 蒜酥鲜小卷的做法
更多阅读
小龙虾的做法 精 香辣小龙虾的做法
小龙虾的做法 精——简介?小龙虾，是受欢迎度颇高的一种大众美味，红通通的虾身，用手一扭，把头分下，沾点汤水，掰开虾壳，往嘴里一唆，虾肉整个入口，过瘾得不行！我做小龙虾通常用十三香来调味，十三香里面含了十三种调料混合的味道，吃起来美味连连！
好吃易做的酥炸小虾~~浓浓海鲜味 怎样炸小虾好吃又酥脆
每次只要去土家菜馆，他总是爱要一份酥炸小鱼小虾~ 他说那是记忆里有关奶奶的味道在此之前，我总不习惯在外面餐馆吃油炸类的食物，一来觉得太过油腻，二来不太放心在外吃这类食材极需要耐心清洗的菜式，还比如各种内脏~这道菜，其实做法简单，但
酥炸小黄花：超惹味儿的家常佐餐小菜附：煎鱼炸鱼不粘锅不破皮
家常餐桌上，三碟五盘，总有那么几样佐餐小菜，酥炸小鱼就是很惹味儿、很受欢迎的一道。虽说煎炸食品不太健康，人人都知道的道理，却未必人人都能遵循；再说，我们可以“搭配”，有一碟炸鱼，就可以配一碟凉拌小菜，正所谓某位达人说过的一句至理名
麻辣小龙虾 小龙虾的做法大全 麻辣香辣龙虾怎么做食欲大开
麻辣小龙虾的做法做法1材料：小龙虾1斤，葱，姜，蒜，尖辣椒3个，几粒红辣椒，啤酒，糖，盐，油1、小龙虾一斤，用牙刷洗净肚皮，抽去肠线。2、葱、姜、蒜切末，尖辣椒三个也切末。3、油约二两，这东西油多才香。油入锅八分热，放几粒红辣椒，炒出香味，放小龙虾
蒜香鲜虾意大利面 鲜虾也可以香浓下饭----蒜香基尾虾
  蒜香基尾虾 材料：基尾虾 蒜 姜 小葱 色拉油 生抽 老抽 料酒 盐 鸡精 白糖 黑胡椒粉 做法： 1. 准备材料，葱姜蒜全部切小丁。 2. 在虾背第二节处将虾线挑出，再用流动水冲洗干净，控干水份。 3. 锅中倒入适量