香葱鸡蛋饼可以防治便秘、肠炎、肠癌等多种功效,而且还具有美容美肤与长寿的作用。你了解香葱鸡蛋饼的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的香葱鸡蛋饼吗?接下来爱华网小编给你推荐香葱鸡蛋饼的4种好吃做法。
香葱鸡蛋饼的好吃做法一
香葱鸡蛋饼的材料
面粉110克,鸡蛋三个,辣椒酱少许,葱花30克,水220克,盐1克,椒盐粉少许
香葱鸡蛋饼的做法
1.面粉倒入容器中,最好过筛一下,不然会有小面团化不开
2.然后加入盐和水
3.混合均匀
4.平底锅中抹少许油,先用火烧热,然后倒入面糊量的三分之一,摊成圆饼
5.再倒入打散的鸡蛋
6.抹均匀后,洒上葱花和椒盐粉(也可以洒一点五香粉)
7.当饼的边缘离开锅底的时候
8.再均匀抹上辣酱就可以了
香葱鸡蛋饼的好吃做法二
香葱鸡蛋饼的材料
面粉1杯,鸡蛋1只,葱花适量,盐适量,水适量
香葱鸡蛋饼的做法
1、面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐拌匀。
2、慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状。
3、再将葱花拌入备用。
4、平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼,两面煎黄后,出锅!赶快享用吧!
小诀窍
面糊不要和的太稠,要不然摊饼的时候比较困难。
香葱鸡蛋饼的好吃做法三
香葱鸡蛋饼的材料
菜花1个,鸡蛋1个,青葱适量,盐适量,橄榄油2小匙,蛋清2个
香葱鸡蛋饼的做法
1.鸡蛋打散,放入剁碎的菜花和葱花。
2.不粘平底锅放油,当油起小的波纹时,倒入蛋液。小火煎到一面凝固,翻面,直到蛋饼做熟。
小诀窍
因为用的是蛋清,油又用的不多,所以蛋饼很容易煎糊,要注意火候。
香葱鸡蛋饼的好吃做法四
香葱鸡蛋饼的材料
鸡蛋一个,面粉一杯,芝麻适量,葱一颗,水适量,糖,盐,油
香葱鸡蛋饼的做法
1.把鸡蛋打散后,加入面粉(分2-3次加入),再加水,搅拌成稀稀的 糊状,这样做出来的饼才会软和薄,然后放入切好的葱花,再加入盐和一点点的糖。
2.在锅里抹一层油,倒入一勺面糊,芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅 拿起转两圈,就把面糊摊开成一张饼。等一面的面糊凝固后翻过来 把另一面煎成黄色即可出锅。