便利店布局图 便利店如何布局和经营

便利店布局图 便利店如何布局和经营

  一般认为,当GDP达到人均3000美元时,是导入便利店的时机。随着中国经济的快速起飞,国内市场对便利店的需求大大增加。

便利店投资回报较高

相比于一般超市,便利店的利润相对来说要高些。比如,美国7-11便利店的毛利通常能达到40%以上,远远超出了一般超市的水平。

在深圳经营得比较好的便利店,一般的毛利都在30%左右,最高的可以达到40%。这主要是因为便利店实行“小而精”的经营原则,价格比一般大型超市高 10%左右。而便利店里上了货架的商品,都是一些销量比较大的商品。商品的周转快,库存也就相对减少,而且还可以根据销量从供货商那里获得一些返利。经营得好的便利店每个月几万元的收入是可以保证的。

开一家便利店要多少钱?

一般来说,便利店的营业面积在 50~150平方米左右,经营品种在2000种左右。目前在深圳,投资一家50~70平方米的便利店,一般需要20~30万元的资金,主要花费在店铺的装修、购买各种设备以及货物等;房屋的租金因地段的不同各异,平均来讲,一般200~300元/平方米;在管理方面,因为要24小时经营,因此一般需要工作人员8到10名左右。

一家50多平方米的便利店,每个月包括工资、水电在内,花费一般为2万多元。便利店要节约成本,就要充分利用便利店商品周转快的特点,提高采购的效率,压缩商品的库存,那些卖得不好的商品千万不能上货架。

经营窍门:便利店如何布局

1、便利店为了便于固定顾客购物方便,故应保证商品的大类的摆放上尽量不变。

2、门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大,过杂,以免影响堆头效果,降低门店的单位销售额。

3、店铺的走道设置在80~90厘米左右,不同于超市的设计。根据门店的高峰期合理安排商品的布局,将难挑选的商品和畅销商品分开,以避免高峰期购物者堵满走道,不便于其他顾客的购物。

4、货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要,中心货架不应高于165厘米,最好不要超过6层。同时要注意对端头货架的利用,因为这是门店的黄金点,顾客在这些地方的驻足时间最长,应摆设一些高毛利的畅销商品。

5、一般便利店由于店面小,顾客购物速度较快,所以可以不强求顾客存包,以便于节省顾客的购物时间。

经营要诀:生意从细处做起

据笔者了解在每间便利店每次花费在20元以内的消费者占68.2%,40元以上的仅有8%,基本上没有超过100元的。因此,便利店要做好,必须从小处做起,做好每一笔生意。与一般的大超市不同,便利店既卖日常生活用品,又提供多元的便民生活服务,如免费供应开水、代缴费、为手机充电、为自行车充气、冲印照片、打印数码相片、代收干洗衣物、代订鲜花、办网上商店、帮助复印与传真、代收EMS邮件、代订各类演唱会门票以及设立自助缴费终端,甚至代办培训报名、代订考试教材等,这种深入社区居民生活的增值服务,有助于聚集人气等。

此外,由于便利店的主要消费群体是定位在30岁以下的学生和上班族(占其顾客总量的80%左右),针对这一群体易于接受新事物、消费力强劲和追求时尚产品的特点,因此从商品的选择上要注重创新与更新,结合时尚主旋律。

选择好店址尤为重要

投资便利店,选择合适的店址非常重要,这是便利店成功的最重要的因素。因为便利店的优势在于“便利”,因此很多便利店都是开设在社区和娱乐设施比较集中的地区,使得顾客购物更加方便。
 

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/442771/36327809.html

更多阅读

怎么如何截图 ipad如何截图

怎么如何截图——简介  怎么截图?如何截图呢?如何快速截图呢?对于刚刚接触电脑的朋友来说,对如何进行抓图还摸不着头脑,以为需要什么高深的技术或什么专业的软件,甚至还以为需要动用DC来帮忙呢。  其实抓图的方法有很多种,但种种都很

办公室布局效果图 布局图

  布局图(layout)指一条广告所有组成部分的整体安排:图像、标题、副标题、正文、口号、印签、标志和签名。   布局图有几个作用,首先,布局图有助于广告公司和客户预先制作并测评广告的最终形象和感觉,为客户(他们通常都不是艺术家)提

solidworks生成爆炸图 solidworks如何生成爆炸图

solidworks如何生成爆炸图――简介我们在进行solidworks装配的过程中,有时候需要进行装配的演示给工人,这样我们就要用到solidworks转配爆炸这个命令,今天小编就给大家分享一下,如何生成爆炸图solidworks如何生成爆炸图――工具/原料电

proe5.0创建基准平面 Proe5.0工程图之如何创建斜视图

Proe5.0工程图之如何创建斜视图――简介斜视图是物体向不平行于基本投影平面方向投影得到的视图,表达机件上倾斜结构的真实形状。本文告诉如何在软件Proe Wildfire5.0工程图中创建斜视图。本文告诉如何在软件Proe Wildfire5.0工程

声明:《便利店布局图 便利店如何布局和经营》为网友丕傾她鈊分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除