洋葱的功效与作用 洋葱的养生功效

   洋葱让人爱恨交加,它是很多长寿老人的必吃菜,它能软化血管、降血粘稠,然而,家庭主妇不喜欢它,因为处理起来会掉眼泪,而且那种辛辣的味道也不是人人能接受。其实,除了这些洋葱还有更多你不知道的秘密。

  1、补钙健骨

  洋葱钙质丰富,可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美,而且还含有镁和钾,钙磷比例也合适,补钙好吸收。

  2、改善肠道环境

  洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样,含低聚糖,不被胃和小肠消化,但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。

  3、促减肥治便秘

  洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。

  4、解油腻

  做一些高脂肪的荤菜,例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味,又能解油腻,减少人体对脂肪的吸收。

  5、杀菌

  洋葱含有挥发性的硫化丙烯,具有杀菌抑菌的作用,对害虫有驱散作用,因此洋葱是零农残蔬菜。

洋葱的功效与作用 洋葱的养生功效

  6、防癌

  洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性,阻止癌细胞生长,后者是一种很强的抗氧化剂,减轻体内氧化损伤。

  7、预防感冒

  洋葱微辣性微温,具有发散风寒的作用,可以预防感冒,也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。

  8、减轻身体炎性反应

  洋葱所含的前列腺素A,是一种较强的血管扩张剂,对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。

  9、降低血清胆固醇

  洋葱所含的可溶性膳食纤维能减少人体对胆固醇的吸收,降低血清胆固醇,从而降低心脑血管系统的发病风险。

  10、美白养颜

  洋葱所含的谷胱甘肽能抑制黑色素形成,对湿疹,荨麻疹等皮肤炎症有改善作用,其所含的类黄酮物质能减轻紫外线对皮肤的伤害。

  吃洋葱有这么多好处,是不是你也动心了?处理起来流眼泪也不怕,那是幸福的眼泪!洋葱生吃更好,熟吃也不错,最后为大家介绍洋葱的常见吃法:

  1、生吃

  洗净切丝、浸水冷藏、隔天捞起用少许耗油凉拌,即可去除辛辣味,脆生生的口感很不错。

  2、熟吃

  当做百搭的配菜,无论做什么菜都可以抓一把洋葱丝扔进去,尤其是荤菜,去腥的同时,菜的口感层次更加丰富。

  从今天起,为了健康美丽,每天都吃洋葱吧!

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/4404771/691427551.html

更多阅读

天冬的功效与作用 桑叶的作用与功效

天冬的功效与作用——简介天冬为百合科植物天门冬的块根,又名天门冬。性寒,味甘,微苦。下面介绍一下天冬的功效和作用。天冬的功效与作用——方法/步骤天冬的功效与作用 1、养阴生津治疗阴虚发热、肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴有很

石橄榄的功效与作用 石橄榄常用的选方 黑橄榄的功效与作用

石橄榄学名:石仙桃,别名:石莲、果上叶、石上莲、大号石橄榄、双叶石橄榄、薄叶石橄榄、箴兰、大、石穿盘、石萸肉、千年矮、小扣子兰、浮石斛、川甲草、马榴根。石橄榄是一年四季生长在深山林荫岩石壁上的多年草本植物,分布我国东南部

导赤散的功效与作用 龙胆泻肝丸功效与作用

清心养阴,利水通淋、导赤散的功效与作用?清心养阴,利水通淋、导赤散的功效与作用? (《小儿药证直诀》)【组成】 生地黄 木通 生甘草梢各等份(各10g)【用法】 上药为未,每服9g,水一盏,入竹叶同煎至五分,食后温

洋葱的功效与作用及禁忌 苦瓜的功效与作用

洋葱的功效与作用因为洋葱具有着独特的辛辣性的味道,所以目前不是有特别多的人愿意吃洋葱,特别是在烹饪的过程当中,常常都会因为忍受不了切洋葱的痛苦,所以常常都会选择弃之。但是大家殊不知洋葱可以有效的对一些体质虚弱的朋友起到增强

醋泡洋葱的功效与作用 醋泡洋葱的正确做法

爱养生的朋友,你知道醋泡洋葱的功效与作用吗?若了解了,定会给你的生活带来不少的惊喜和美妙,让我们一起来探寻探寻。朋友,你知道醋泡洋葱的功效与作用中有延缓衰老吗?中医认为,洋葱具有健胃消食、平肝润肠、祛痰利尿等多种功效。特别是醋

声明:《洋葱的功效与作用 洋葱的养生功效》为网友自然的美丽分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除