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失眠不是一种独立的疾病，许多疾病都可能伴有失眠症状。在许多引起失眠的慢性疾病中，最多见的是神经官能症，如何通过食疗来改善失眠症状呢?
失眠在临床上有各种表现，如入睡困难，或睡后易醒、不易再睡，或时睡时醒、睡而不实，或整夜不眠等。
中医学认为，失眠是气血虚弱、生活失常、饮食不节、阴虚火旺及思虑过度、精神紧张所致，属于中医的不寐范畴。
对失眠症的治疗应明确诊断、详尽辨证，才能根除诱因，收到预期的效果。在未确诊之前，也应合理地安排生活，多吃一些有利于睡眠的饮食，会起到一定的辅助作用。
1、易睡易醒的病人，应当多吃些容易消化的食物
在门诊中约有1/3以上的病人是胃口不舒服。胃不和即睡不安。这类病人每天上午12点以前可多喝一些红茶水，下午及晚上绝对禁止饮用茶水、咖啡及一切容易兴奋神经的食物，每天晚饭量要减少1/4。睡觉前可喝150毫升的牛奶、干酪或酸牛奶，也可喝点糖水并且吃50克面包。这些食品含有糖和丰富的蛋白质，蛋白质在人体内转化为氨基酸等大脑神经细胞的必需物质，起到调节睡眠的作用。乳制品中还含有一定量的钙，钙对医治失眠也有很大作用。
2、入睡困难的病人
每天下午至晚上更不能吃容易兴奋神经的食物和饮料，每天晚上多吃一些含亚油酸的食物，如肉类、鱼虾、大豆制品等。晚饭要略吃得晚一些、饱一些。吃完饭后，走上一百步，回来马上睡觉，就会很快睡熟。这是因为，吃了较多含亚油酸类的食品，会增加胃的消化负担，腹部中的血液就会比大脑中多，大脑处于相对的贫血状态，自然入睡就快，并且睡得踏实了。
3、对于睡后易醒或整夜不眠的病人
应当整天禁止食用容易兴奋神经及有刺激性的食物，如茶、咖啡、辣椒、姜、蒜等。各餐的热量分配为：早点10%，中午40%，晚上30%，睡前20分钟再吃20%。睡前这一顿饭，要吃奶制品及含脂肪较多的食物，适当饮用一点啤酒或白酒;睡前5分钟，再喝上50毫升的冰糖水。
4、阴虚火旺的病人，除使用第三种办法外
还可以多吃一些含粗纤维及脂肪多的食物，如肉类、芝麻、大枣、芹菜、韭菜、苹果、香蕉、红薯、玉米面等，使大便通畅，引火下行。也可于每晚睡前用大枣60克、小麦50克、甘草30克，煎水1碗，睡前1次服下。
