皮蛋瘦肉粥家常做法家常皮蛋瘦肉粥怎么做好吃皮蛋瘦肉粥的4种好吃做法-爱华网

　　咸粥和白粥是几种常见的大类，在咸粥中有一种粥深受广大人民群的喜爱，这就是皮蛋瘦肉粥了。你了解皮蛋瘦肉粥要怎么做才好吃吗?接下来，爱华网小编跟你分享4款皮蛋瘦肉粥的做法。

　　皮蛋瘦肉粥好吃做法过程

　　皮蛋瘦肉粥食材准备

　　大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉90克，水适量，盐少许，鸡精少许，料酒适量，淀粉，香油适量。

　　方法步骤

　　1、将大米放入碗中，加入水揉搓后洗净，放入水中浸泡半小时;

　　2、将泡好的大米洗净，沥水后倒入锅中，加入适量水，水量为平时煮饭的2倍;

　　3、盖锅按下煮饭键，

正宗的皮蛋瘦肉粥制作方法皮蛋瘦肉粥的做法

　　皮蛋瘦肉粥的正宗制作方法　　煮粥用料：瘦肉１块（猪腱肉最好），无铅皮蛋两个，姜１块，水足量，油盐适量。　　要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要诀如下：　　１．挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆

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