西兰花还可称为绿菜花、花椰菜、西兰花菜、青花菜、绿花椰菜等。你想自己动手做好吃的清炒西兰花吗?下面是爱华网小编给大家整理清炒西兰花的做法。
清炒西兰花的材料准备主料西兰花
400克 辅料排骨汤
1碗蒜
2瓣红椒
1个盐
适量食用油
1.西兰花切小朵洗净。
2.热锅冷油下蒜瓣炒香。
3.下西兰花大火快炒。
4.加入一碗排骨汤稍煮。
5.汤汁快收干时搁红椒粒，调入适量盐。
西兰花的功效与作用西兰花不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四;美国公众利益科学中心把西兰花列为十种超优食物之一。古代西方人还将西兰花推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”呢!
1.宝宝常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
2.能提高肝脏解毒能力，增强机体免疫能力，预防感冒和坏血病的发生。
3.西兰花中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。
4.西兰花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。
西兰花是难得的食疗佳品，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。主料：；无辅料：；无厨具：无1、西兰花瓣成小块清洗干净。2、胡萝卜去皮切片。3、大蒜切小块。4、锅中放水，加半勺水烧沸。5、下入西兰花焯一
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西兰花能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。你想自己动手做好吃的西兰花浓汤吗?今天，爱华网小编为大家推荐西兰花浓汤的家常做法。 西兰花浓汤的制作食材主料西兰花200g 
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