鸡翅根炖土豆的做法 洋葱土豆烧鸡翅的做法

   鸡翅是许多人喜欢的食物,特别是孩子们非常的喜爱,鸡翅内含有了丰富弹性蛋白,今天这道其实就是红烧鸡翅,加入了洋葱土豆味道更加的鲜美。大家为自己的孩子学会做这道菜吧。

爱华家常菜谱配图

  主料:

  鸡中翅 8个、 洋葱 1个、 土豆 2个

  辅料:

  葱 适量、 香叶 2片 、桂皮 1块、糖 3克 、大料 3个、料酒 20毫升

  老抽 20毫升、 盐 适量 、干辣椒 3个、姜 适量

  温馨提示:

  1、尽量把鸡翅多翻炒一会,再加入调料,味道更佳。

  2、尽量把鸡翅里的脏东西清除掉。

  制作步骤:

  1、准备好所有的食材。

  2、鸡翅冷水焯烫备用。

  3、土豆去皮切块,洋葱一半切碎一半切块,葱姜蒜辣椒切碎。

  4、炒锅倒油爆香葱姜,洋葱碎,干辣椒,大料,香叶,桂皮。

  5、放入鸡翅翻炒。

  6、加白糖继续翻炒。

鸡翅根炖土豆的做法 洋葱土豆烧鸡翅的做法

  7、在加入料酒炒香。

  8、炒至鸡翅表皮微黄。

  9、加入酱油炒至上色。

  10、然后加入适量的清水。

  11、加盖用中小火炖烧20分钟。

  12、再放入洋葱块,适量的盐继续烧制10分钟。

  13、最后大火收汁关火。

土豆烧鸡的做法大全  

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