那宝宝吃什么才有助于提高机体抵抗能力,才能安然度过“危险”的秋季呢?妈妈们别着急,小编给你推荐几种食物,很有效果哟!
食物推荐:牛肉
推荐理由:牛肉含有丰富的蛋白质.氨基酸组成更接近人体,能提高宝宝机体的抗病能力,并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨;番茄中含有丰富的维生素C,同时可提高宝宝的免疫力。
推荐食谱:法式红烩牛肉
材料准备:牛肉、洋葱、番茄、葱姜、植物油、精盐、白糖、黄酒、生粉少许
具体制作:
1.将牛肉切成小块,放入冷水洗净后,控干置锅中,加适量的水放入葱姜、精盐、白糖、黄酒炖熟;
2.另起锅放入适量植物油,将切成块的洋葱、番茄放入煸出红油。将牛肉倒入煸炒入味,再将原汤加入勾芡即成。
食物推荐:丝瓜
推荐理由:丝瓜中富含多种营养元素,有抗病毒、抗过敏的特殊作用,对于提高宝宝抵抗力有显著作用。瓜中维生素b1含量很高,有利于大脑发育。
推荐食谱:丝瓜金针菇
材料准备:丝瓜100克,金针菇100克,盐、水淀粉、植物油各适量
具体制作:
1.丝瓜洗净,去皮切段,用盐腌一下,避免发黑。
2.金针菇洗净,放入沸水中略焯一下,立即捞出,沥干。
3.锅中放油烧热后,放入丝瓜快速翻炒,再放金针菇同炒,用盐调味。
4.出锅前用水淀粉勾芡,炒匀即可。
食物推荐:韭菜
推荐理由:帮助孕妈妈补充维生素、蛋白质,提高免疫力。
推荐食谱:韭菜鸡蛋锅贴
材料准备:面粉50克,鸡蛋30克,韭菜40克。盐、香油各适量
具体制作:
1.面粉放入盆内,加温水适量,和成面团,揉匀揉透,放置15分钟,搓长条,揪剂子,擀成皮。
2.鸡蛋打入碗中,搅散。韭菜择洗干净,切末。锅置火上,注油烧热,下入鸡蛋炒熟,放入盆内,加上韭菜、盐、香油,搅拌成馅。
3.皮包馅,捏成饺子形状。平锅置火上,注油烧热,将锅贴紧排锅内,稍煎,淋水适量,加盖,煎熟,铲出即可食用。
食物推荐:鱼
推荐理由:鱼肉含水分高、肌纤维短,容易被消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强抵抗力、促进生长发育。
推荐食谱:鱼泥豆腐羹
材料准备:鱼肉,盐,姜,嫩豆腐,淀粉,香油,葱花
具体制作:
1.将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。
2.将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。