孕妇能吃啤酒鸭吗
原料:肥鸭半只、啤酒一瓶、干辣椒、姜蒜适量、盐
啤酒鸭的做法:
1、鸭子处理好,斩件,水开后入锅焯水;锅里放油,下干辣椒炝锅后,放鸭子加姜片爆炒至出油,马上倒入啤酒,没过鸭子,大火烧开,小火慢熬;
2、大概烧十分钟后,才加盐(很重要哦,提早加盐会使鸭肉紧,很难炖烂);
3、鸭子油重,待油和啤酒差不多等量时,加两勺金标酱油,嗯嗯,酒香酱香都出来了,这时开大火,放蒜苗炒熟即可出锅。
孕妇能吃啤酒鸭吗?
经过高温的蒸煮,啤酒中的酒精已经挥发完了,固孕妇可以吃啤酒鸭。aIhUaU.com
意见建议:
啤酒鸭中不宜加太多辣椒和孕妇禁食的配料。总的来说,不要吃的过与多了,毕竟比较油腻,对宝宝不好。
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