豆角炒肉丝怎么做好吃 豆角炒肉丝的做法

材料:猪肉200克(肥瘦各半)豆角半斤 生姜,酱油,盐,花椒粉,鸡精各少许,油适量,湿淀粉少许。

做法:

1、猪肉洗干净肥肉和瘦肉分开,各切成丝,瘦肉装碗用盐,酱油,花椒粉,湿淀粉拌匀,也可以放点鸡蛋清,这样炒出来的肉会比较滑嫩,如果喜欢吃有嚼劲的肉,可以不放,根据各人喜好决定。

2、豆角洗干净切成三厘米长的段。

3、加入适量盐,用力搓搓,直到颜色变成鲜艳的绿色。

4、炒锅放少许油,放入肥肉丝煸炒至变色。加入生姜稍稍炒下。

5、放入瘦肉丝,炒至肉熟。

6、再加入豆角不停地翻炒,一直炒到豆角的皮有点皱皱的即可放鸡精出锅。

 

豆角炒肉丝怎么做好吃 豆角炒肉丝的做法

 

相关阅读:豆角土豆炖排骨的做法               干煸豆角的做法                  豆角炒鸡蛋的做法                 四季豆的营养价值

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/4270671/32333180.html

更多阅读

蛋炒饭怎么做好吃 蛋炒饭怎么做好吃图解

蛋炒饭作为一道家常菜,大部分人都吃过。但是,正因如此,怎样做好这道家常菜,也不是那么简单的。下面给大家讲讲我的一点小建议,就当抛砖引玉了。蛋炒饭怎么做好吃——工具/原料鸡蛋若干配菜如黄瓜、蘑菇、肉丝米饭葱姜蛋炒饭怎么做好

蛋炒饭怎么炒的一粒粒 蛋炒饭怎么做好吃

蛋炒饭作为一道家常菜,大部分人都吃过。但是,正因如此,怎样做好这道家常菜,也不是那么简单的。下面给大家讲讲我的一点小建议,就当抛砖引玉了。蛋炒饭怎么做好吃――工具/原料鸡蛋若干配菜如黄瓜、蘑菇、肉丝米饭葱姜蛋炒饭怎么做好

菜花炒肉的最正确做法 菜花炒肉怎么做好吃

 菜花炒肉怎么做好吃?  【主料】猪肉、菜花  步骤:  1.将菜花剥出后用盐水浸泡一下;  2.泡菜花的同时将猪肉切片,用料酒、酱油、盐腌制一会;  3.将菜花洗净,用沸水焯一下捞出;家常菜谱  4.热油锅将猪肉炒

声明:《豆角炒肉丝怎么做好吃 豆角炒肉丝的做法》为网友怪要味分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除