好吃的煎鸡蛋做法视频 如何做好吃的煎鸡蛋

  鲜的鸡蛋外表要粗糙无光泽,仔细看还有好多的小细孔,拿起来晃一晃,好像里面没有东西滚来滚去的感觉,就像是实心的一样。你喜欢自己动手做煎鸡蛋?你知道如何做出可口好吃的煎鸡蛋吗?下面就让爱华网小编给你介绍一下好吃的煎鸡蛋要如何做?

  煎鸡蛋好吃做法一

  煎鸡蛋材料

  蛋2只

  黄瓜1条

  辣椒1只(这种辣椒很辣哦,不想多放)

  水发木耳约半碗。

  煎鸡蛋做法

  一、木耳水发好,洗净切成丝,黄瓜刮去囊切薄片,辣椒去囊切丝,鸡蛋打散,加少1/6茶匙盐和少许胡椒面,用叉子打均匀;

  二、起锅加几滴油,放木耳,炒干水,洒少许胡椒面,点入精盐,稍炒下,放在蛋液中;

  三、再倒入黄瓜和辣椒丝下锅,炒好后也放入蛋液中(不要放盐,放盐会出水);

  四、然后把蛋液搅拌均匀;

好吃的煎鸡蛋做法视频 如何做好吃的煎鸡蛋

  五、另起平底锅,放2汤匙左右菜油,倒入蛋液,尽量把蛋液和里面的材料铺均匀,慢火煎;

  六、煎好一面后用宽点的铲子整块翻过来煎,煎至金黄色,起锅,切块,

  煎鸡蛋好吃做法二

  煎鸡蛋材料

  原料:

  菠菜 鸡蛋 腌制的肉

  煎鸡蛋做法

  1)将菠菜洗净后切碎,用沸水稍烫一下,捞出,沥开水分。将鸡蛋加

  鸡精粉及香油在碗中打散。

  2)炒锅置旺火上,将油烧热,把肉末煎熟。

  3)肉饼煎熟后压碎,倒入蛋液,然后晃动一下锅子,铺匀。

  4)看到蛋饼稍微有点凝结,将菠菜末撒在蛋饼上。

  5)小火烙至边缘翘起时,迅速翻面再烙一下即可。

  煎鸡蛋好吃做法三

  煎鸡蛋材料

  吐司方包3块,鸡蛋3个,黄油一小块,盐适量

  煎鸡蛋做法

  1.在案板上铺上保鲜膜,把一片吐司放在保鲜膜上面

  2.用圆形的饼干模在吐司中间抠出一个圆洞来

  3.用水果挖球器沿着圆洞的四周对称地抠出6个小圆来

  4.依次把三片吐司都抠好,使吐司中间出现一个花朵的形状

  5.平底锅小火加热,把黄油分成3份,每次融化1份

  6.黄油融化后,放进一片吐司,煎至金黄后翻面

  7.往

  

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