食物营养与配餐 餐后吃这些食物更营养

很多食物营养丰富，但如果吃得不对，其营养也会大打折扣。而营养的食物放在合适的时机食用，则营养价值会大幅提升。

1、烧烤后吃一只梨 梨香甜可口，水嫩多汁，有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效。有研究发现，煎烤类食品经过烟熏火燎，会产生较多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富，可以消除或排除致癌物，在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。

2、食蟹后吃一把枣 蟹肉对慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状,进食蟹肉后不妨吃一把枣，大枣能暖胃和脾、益气生津，有润心肺、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效，是一味用途广泛的滋补良药。

3、西餐后吃一点木瓜 吃西餐时，无论是牛排或是猪排等，都比较油腻，而木瓜中丰富的木瓜酵素，有助于肉类蛋白质的消化与吸收；能减少高脂肪对动脉血管的损害，保持动脉的柔软与活力，防止发生硬化。------爱华阅读

4、快餐后吃一个苹果 快餐，主要的是进食方便面、快餐盒饭一类的速食，餐后吃一个苹果，可以补偿维生素与矿物质的不足，苹果中的果酸等有益物质，还可以有效地解除方便面中的防腐剂给人体带来的不利危害。

5、火锅后喝一瓶酸奶 吃火锅时，由于汤的温度高，对胃肠刺激比较大大，容易损伤胃肠道黏膜。因此在进食火锅后喝点酸奶，可有效地保护胃肠道黏膜，但不可喝得太多，以一瓶为宜。

6、食粗粮后吃一些菠萝 粗粮营养丰富，每周应有计划地吃一点粗粮，但粗粮中含有的粗纤维较多，容易发生消化不良，此时在餐后可吃点菠萝。菠萝中含有特殊的蛋白酶，补充人体内消化酶的不足，帮助消化。
 

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