年夜饭:秘制鸡爪的做法

  主料

年夜饭:秘制鸡爪的做法

  鸡爪250g,生姜3片,香叶4片,八角2朵,料酒一勺半(家用瓷勺)酱油5勺,郫县豆瓣酱一勺,椒12粒,冰糖8颗

  秘制鸡爪~新手也能做出美味的做法步骤

  1. 鸡爪剪去指甲(不剪总感觉有点吃不下呢)冷水下锅焯好 洗净~要冷水下锅哦

  2. 然后锅里倒入没过鸡爪的热水!是热水! 再加入姜片 花椒 八角 香叶 冰糖 1勺半料酒 一勺郫县豆瓣酱 5勺酱油3. 水沸腾后 转小火煮25分钟~30分钟 煮至鸡爪酥软

  4. 然后大火收干汁 装盘~ 成品颜色太美腻了食欲大增啊

  小贴士

  冰糖也可用白糖代替 冰糖能让鸡爪色泽更美哦

酸辣鸡爪的做法大全  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/4186071/214049908.html

更多阅读

鸡爪的做法大全 红烧鸡爪

鸡爪的做法很多,比如:电饭煲卤鸡爪,泡椒鸡爪,红烧鸡爪,木瓜鸡爪汤,酱鸡爪,香糟鸡爪、藕片,黑豆鸡爪汤等等。具体介绍以下几种。鸡爪的做法大全——步骤/方法鸡爪的做法大全 1、电饭煲卤鸡爪:特简单,连火都不用开了。材

秘制叉烧的做法 广式蜜汁叉烧的做法

一块一块色泽红亮,泛着油光的叉烧排骨是那么地诱人,常常是刚端上桌就被一抢而空!这么好吃的叉烧排骨,制作起来极为容易,用料也非常简单,现在就赶快来试试吧秘制叉烧的做法——工具/原料猪肋排 500g 叉烧酱 240g 大葱 2段 鲜姜 1块 黄

麻辣鸡爪的做法四川 麻辣鸡爪

主料:;鸡爪(适量)辅料:;花椒(适量);蒜头(适量);黑芝麻(适量);生姜(适量);香葱(适量)厨具:无1、准备好的鸡爪。2、水里加料酒,生姜片,鸡爪一起烧开就可以,焯一下鸡爪。3、焯好的鸡爪洗净,剁块。4、用花椒,料酒,生姜片,鸡精

柠檬酸辣鸡爪的做法 酸辣鸡爪的做法

酸辣鸡爪的做法――简介酸辣鸡脚很多人都特别喜欢吃,那酸酸辣辣的味道总是让人吃了又想吃,也让很多人是又爱又恨哈........ 酸辣鸡爪的做法――食材鸡爪 500g白醋 适量香叶 适量泡椒 适量八角 适量盐 适量白糖 适量酸辣鸡爪的做法―

声明:《年夜饭:秘制鸡爪的做法》为网友爱什么稀罕分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除