糖醋排骨的做法 好吃的糖醋排骨做法

   好吃的糖醋做法

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  食材

  主料:排骨

  辅料:油 盐 生粉 葱花 糖醋辣酱 白芝麻 生姜

  1.猪肋排用清水泡清血水

  2.准备白芝麻,生姜,葱花和糖醋辣酱

  3.里加入盐,辣酱,生姜和生粉抓匀腌制4小时

  4.把糖醋辣酱加入3糖醋清水调匀备用

  5.锅里倒油

  6.油温5分热把腌制过的肋排捞起倒入

  7.煎炸至颜色微黄捞起

  8.等油温升高后再把肋排倒入煎炸至颜色金红捞起控油

  9.倒出全部油开中火倒入酱料汁煮开

糖醋排骨的做法 好吃的糖醋排骨做法

  10.再把排骨倒入翻炒均匀煮至汁水浓稠后熄火出锅

  11.装入盆中撒上白芝麻和葱花即可享用

  / target=_blank class=infotextkey>ps:1.猪肋排用清水泡清血水后再腌制上浆,要加入盐先让排骨腌出底味。2.分2次煎炸,第二次煎炸至肉香骨酥是最佳的。3.不用酱料可以自己用生抽,香醋和白糖调成糖醋味

四篇  

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