芒果千层蛋糕的做法 芒果千层蛋糕做法步骤教程

 芒果千层蛋糕做法步骤教程

芒果千层蛋糕

  一、芒果千层蛋糕食材准备

  首先准备主要用料,牛奶360克,鸡蛋2个,低粉120克,糖粉90克,黄油22克,动物淡奶油700克,芒果1个,芒果1个,蓝莓,饼干棒适量。

  二、芒果千层蛋糕的做法

  第一步:鸡蛋打入碗中,打匀加入糖以及牛奶,完全搅拌均匀。

  第二步:低筋面粉用筛子筛入碗中,调成较为稀的面糊。

  第三步:将黄油融化掉后倒入稀面糊中,同样搅匀,面糊先冷藏半小时。

  第四步:将平底锅加少许油,慢慢加热,放入大约五十毫升冷过的面糊。

芒果千层蛋糕的做法 芒果千层蛋糕做法步骤教程

  第五步:将面糊摊成饼,完全凝结后做成一张饼皮,往复操作将所有的饼皮摊好。

  第六步:淡奶油先打发,芒果肉搅拌成为泥,之后涂抹在饼皮上,一层淡奶油一层芒果肉再一层饼皮。

 

  第七步:最后再最上层点缀芒果和蓝莓,周围用奶油和饼干装饰即可。

咖啡奶油千层蛋糕的做法芒果千层蛋糕怎么做  

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