春节期间适合去哪旅游 适合春节期间喝的几款汤_海带怎么吃最好

春节期间适合去哪旅游 适合春节期间喝的几款汤_海带怎么吃最好

  海带,作为常吃的素食,吃法多种多样,可凉拌,可煨汤煲汤,可清炒等,营养价值高,海带性微寒,体质虚寒的朋友们要控制吃的量,或者配合温热性质的食物一起服用。给大家推荐几款适合春节期间喝的汤。

  看看海带怎么吃最好吧。

  海带的家常吃法

  黑豆海带牛尾汤

  原料:牛尾、海带、黑豆、桂圆葱、姜、味噌、盐、绍酒

  做法:将牛尾洗净,凉水下锅,焯水,去净血末。捞出。海带洗净切菱形块,黑豆提前半天用清水泡发,葱切段,姜切片。桂圆去皮包出桂圆肉。锅中做开水,放入牛尾、葱姜,开锅撇去浮沫后再加入绍酒。

  胡萝卜海带丝汤

  原料:水发海带丝,胡萝卜,萝卜、白砂糖,鸡精,味精,盐

  做法:海带丝洗净切段,沸水焯熟,胡萝卜、萝卜洗净切丝。锅加水煮沸,放入萝卜丝、海带丝煮熟,加入调味料即可。

  

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