排骨红薯糯米饭怎么做好吃
1、准备好原材料;
2、锅中放入适量的油， 下入冰糖小火煸炒;
3、直至冰糖完全融化成棕红色，放入排骨进去煸炒;
4、煸炒排骨上色后加入姜末煸炒;
5、煸炒几下后加入料酒煸炒;
6、料酒煸炒干后加入红薯粒翻炒;
7、翻炒几下后加入糯米和泡过米的水翻炒;家常菜谱
8、加入适量的盐调味;
9、最后将炒好的排骨红薯糯米放入电饭煲中，按下煮饭功能键;
10、听到电饭煲煮好的提示音后， 香喷喷的排骨红薯糯米饭就完成了。
成品图：
排骨红薯糯米饭制作技巧：
1、先炒糖色， 用到的是冰糖， 小火慢炒将冰糖完成炒融化后加入排骨翻炒上色;
2、再分别加入红薯和糯米翻炒一下， 加入盐调味;
3、煮米饭的水量，在泡糯米的时候就准备加好，同平时煮饭的水量一样。
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