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材料：紫薯泥 面粉400克 酵母4克
做法：
1，原料图。
2，把面料分成两份，在紫薯泥(紫薯蒸熟后碾成泥)里加入几滴柠檬汁揉匀(这张忘记拍了)，把紫薯泥加到其中一份里，分别加入酵母后揉成光滑的面团。
3，放温暖处发酵至原来的两倍大。
4，放温暖处发酵至原来的两倍大。
5，排气后分别擀成厚度形状相同的片状。
6，叠在一起
7，卷起来，尽量紧一点。
8，切成段放蒸笼发酵20分钟再大火蒸20分钟，关火后过2-3分钟取出。
注：本文转载于美厨邦菜谱美食网。
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