制作胡萝卜牛肉汤需要准备的材料
主料胡萝卜
1根牛肉
1块辅料生姜
适量盐
适量鸡粉
适量味精
适量清水
两碗胡萝卜牛肉汤烹饪过程中的步骤图
1.准备食材：胡萝卜、牛肉、姜丝
2.将胡萝卜洗净切滚刀块备用
3.牛肉切片，姜切丝备用
4.电饭煲内加入清水、姜丝，按“粥汤”键，水开后加入胡萝卜、牛肉煮20分钟后，即可食用哦
5.营养健康的胡萝卜牛肉汤做好了哦，成品
牛肉的食用效果
味甘、性平，归脾、胃经;
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;
牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
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