炒面怎么做简单又好吃 炒面的做法

    炒面做法一

炒面配料:

面条,,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽。

制作过程:

1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉;

2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;

3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒;

4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成。

炒面做法二

炒面配料:

面条,洋葱,蘑菇,火腿,,白菜,干辣椒(或辣椒酱),生抽(或老抽),鸡蛋,香菜。

制作过程:

1.所有东西切小,大小自己定,当然指头肚大小的比

炒面怎么做简单又好吃 炒面的做法
  

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