有机奶牛养殖管理规范 怎么养殖奶牛 奶牛的喂养管理

  奶牛是乳用品种的黄牛,经过高度选育繁殖的优良品种,那么你对奶牛的养殖方法了解多少呢?以下是由爱华网小编整理关于奶牛的养殖方法的内容,希望大家喜欢!

  奶牛的养殖方法

  1、一般情况下,奶牛患病如果不是很严重,不要使用抗生素。如果非用抗生素不可,最好采用注射方式,不要口服,如果奶牛病得不重,最好等到停产后再进行治疗,以免影响产奶量。

  2、牛是多胃动物,口服给药时,抗生素会把奶牛瘤胃的部分有益微生物杀死,从而造成奶牛瘤胃中微生物群落失衡。小犊牛在瘤胃微生物群落还未建立起来之前,为了防治疾病促进生长,可以适量饲喂一些抗生素,到7~8个月大时就不要使用抗生素。

  3、给奶牛注射抗生素的次数也要尽量少。因为奶牛性情胆小,非常敏感,注射时的刺激会对奶牛产奶量产生影响。养牛技术接种疫苗也会影响奶牛产奶量,尤其是在炎热的夏天,所以,要尽量采用联苗。

  4、精饲料中食盐的比例应控制在0.7~0.8%。为补充精饲料中食盐的不足,可在奶牛运动场中设置食槽,在食槽中放入食盐或舔盐砖,供奶牛自由舔食。

  5、奶牛初配年龄应为18~20个月、体重在380公斤 左右,两项指标要综合考虑,既要达到性成熟,又要达到体成熟。

  奶牛的管理

  做好保胎工作,防止流产,难产及胎衣滞留。为此要保证饲料的新鲜和质量,冬季不可饮过冷的水(水温低于 10~12℃),防止发生消化道疾病;

  每天进行适当的运动,保证得到充足的光照,有助于维生素D的形成,可以防止产后瘫痪,难产和产后肢蹄病的发生;

  加强皮肤刷拭,保持牛体环境清洁。母牛在妊娠期,皮肤代谢旺盛.易生皮屑、皮垢,故应每天刷拭,保持清洁,还能促进血液循环,有利于保胎防流产;

  做好乳房按摩工作,促进乳腺发育。一般在干乳期10天后开始按摩,每天1次,产前出现乳房水肿的牛(头胎母牛30~40天,经产母牛15天)应停止按摩。

  新建奶牛场应要点

  一、选购奶牛,重视质量

  养奶牛的效益主要是通过销售牛奶与销售青年母牛来实现的,牛奶市场是决定奶牛生产规模的最主要因素。这就要求投资者应认真研究牛奶市场供求关系及发展潜力,且忌盲目跟风,盲目上马,也不应急于求成,一味求大。牛场规模过大,以下几个问题很难解决:1.牛源;2.粪便与污水处理;3.青粗 饲料 的来源与供应渠道。

  一个新建成的奶牛场,从建场开始就一定重视购牛工作,把住购牛关。为确保所购奶牛质量,建议最好到大型规范化奶牛场购买,因为这样的奶牛场牛群质量好,记录完善,有规范化的繁育体系。

  二、舍得投入,合理建舍

  养奶牛成本高,投资大,生产者要把有限的资金合理分配,以发挥最好的效果。虽然奶牛有“耐寒不耐热”的特性,在我省建设奶牛舍也应以“防寒、舍内干燥、饲养与除粪方便”为主,注意不必把奶牛舍建设得过于豪华。

  建设奶牛场,挤奶机与牛奶冷却设备应尽量配套,要选质量好的。性能优良的挤奶机,工作效率高,所挤牛奶卫生质量好,使用时间长,有利于保障奶牛健康。200~400头母牛的场可选用管道式挤奶机,而500~600头母牛的场最好选用厅式挤奶。

  三、建立记录,心中有数

  建设奶牛场,一开始就要建立健全必要的记录,包括生产记录及育种记录; 养殖户也要建立必要的记录,对自己所饲养的奶牛编号,奶牛来源,所含外血、年龄、胎次、泌乳月,产奶量、发情与配种、是否妊娠、预产期及饲料消耗等必须清楚记载,这样才能做到心中有数。对奶牛个体产奶统计,可采用1个月记录一天,间隔不超过28~33天乘以30或各月实际天数,年末或每头奶牛一个泌乳期结束,进行统计计算出每头奶牛一个泌乳期的实际产奶量。

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  四、备足饲草,用全价料

  奶牛是草食家畜,每天需采食大量干草与青绿 饲料 ,每天还要用精料来补充产奶等所需营养。笔者提供以下数字供参考。  关于全价配合料,可用大型 饲料 厂家生产的浓缩料,另加同等量干玉米面即可,也可在建 饲料 库的同时建一小型 饲料 加工间,购入大厂预混料后,自行加工全价配合 饲料 。

  五、抓好繁殖,多产犊牛

  奶牛繁殖性能的好坏,不仅影响奶牛数量的增加和质量的提高,还影响奶牛的生产性能和经济效益,因为奶牛不产犊就不可能生产牛奶,繁殖性能低下不仅降低奶牛场、户的经济效益,也使母牛一生总产奶量减少。由于奶牛繁殖障碍,使奶牛空腹天数增加,这就增加了饲养成本。因此经营者必须关注奶牛的繁殖性能。举一个简单的例子,有甲、乙两奶牛户,各养10头产奶母牛,牛群质量,饲养条件基本相同的情况下,甲户一年产10头犊牛,乙户因繁殖方面存在问题只产了5头犊牛。从年出售牛奶,年收入与盈利几方面比较截然不同。

  奶牛繁殖的一般要求是:发育正常的育成牛15~16个月龄,体重达到350~380千克即可配种,母牛应在24~25月龄产第一胎,母牛分娩后80~90天再妊娠,以保持每12~13个月生产一犊,只有高产牛一个泌乳期产奶800千克以上允许产犊间隔稍长些,每13~14个月产一犊。

  奶牛的阶段喂养管理

  1、犊牛时期

  犊牛指0-6个月龄的牛只。这个时期的牛只又可分为断奶前和断奶后两个时期。犊牛出生后1-2小时内应让其吃上初乳,喂量不能少于1千克。哺乳期每日喂乳量应在10-15千克之间。犊牛出生7日后可以开始训练采食精料和柔软的青饲料,当每日采食量达到0.75-1.0千克时就可以断奶了,时间段一般在8周左右。

  2、育成牛时期

  育成牛指7-15月龄的牛只。育成牛时期也可分为两个阶段,7-12月龄是乳腺形成的关键期,13-15月龄是瘤胃快速发育阶段。这个时期的饲喂特点为:日粮开始以粗饲为主,蛋白水平需达到13-14%,搭配2-2.5千克精料。粗饲应该选择中等质量的干草,这样有助于培养牛只耐粗饲性能,提高瘤胃机能。

  3、青年牛时期

  青年牛指16月龄直至分娩的牛只。青年牛时期也可分为四个阶段:第一个阶段为16-18月龄期,该阶段为成长期,饲喂日粮以中等质量的粗饲为主,日粮蛋白水平达到12%,每日每头搭配2.5千克精料。第二阶段为19月龄至预产期前60天,该阶段饲开始控制饲料分量,日粮干物质进食量应控制在11-12千克之间,以中等质量粗饲为主,日粮粗蛋白水平达12-13%。每日每头混合精料2.5-3千克。第三阶段为预产前60天至预产前21天,此阶段继续控制饮食,提高日粮粗蛋白水平和精料比例。日粮干物质进食量应控制在10-11千克之间,以中等质量粗饲为主,日粮粗蛋白水平达14%。每日每头混合精料3千克。第四个阶段为预产前21天至分娩,该阶段相当于干乳期,饲喂于前期大致一样,继续提高日粮蛋白水平和精料比例,日粮粗蛋白水平达14.5%,每日每头混合精料4.5千克。

  4、成年母牛时期

  成年母牛是指分娩过后的牛只,成年母牛饲养方法比较简单,主要注意为奶牛提供干净、干燥舒适的生产环境。饲养管理主要需注意干乳期和围产期。干乳期饲喂应当以优质青干草为主,混合精料不宜超过2.5千克。干乳期后期精粗料比例应定在3:7左右。围产期需要补充营养,饲喂应当逐渐增加精料比例,但最大喂食量不超过牛只体重的1%。

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