发布时间:2024年11月06日 17:16:37分享人:伟大的苍穹来源:互联网11
关键词:润肺利痰 清热润燥
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材料:柚子(最好选隔年的,并稍大)1个、小公鸡1只、老姜4~5片。
烹制:柚子去皮、衣、核,小公鸡宰洗净,去脏杂、尾部,把柚子肉放入鸡腔内,用牙签固定好,置炖盅内,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时方调入适量食盐,此量为3~4人用。
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