老高压锅炖猪蹄的做法 高压锅如何炖猪蹄

 高压锅炖猪蹄的方法

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  原料:猪蹄、酱油、放入葱姜、盐、花椒、大料

  做法:

  1、炖猪蹄的做法很简单,买来剁好的猪蹄,凉水下锅,焯出血水。

老高压锅炖猪蹄的做法 高压锅如何炖猪蹄

  2、放入高压锅内,倒入酱油,放入葱姜、盐、花椒、大料,腌制15分钟。

  3、然后加水没过猪蹄,喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟,一锅香喷喷的猪蹄就可以出炉了。

  用高压锅炖猪蹄的关键之处就在于调味料要及时的放到位,再就是炖制的时间要把握好,因为用高压锅炖的话,在中途加调味料是很不方便的,所以事先做好准备可是很重要的哦!

  

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