这些做法中，炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，保健养生能最大限度地保证营养不丢失。因此，秋季到了，不妨常为家人送上一砂锅萝卜炖羊排，能起到益气补虚，下气化痰的作用。只需将羊排剁成5-6厘米长，加入葱、姜，以慢火熬炖，再下萝卜即可。如果用砂锅来炖，风味更佳。
除了可以配萝卜外，配山药、栗子、核桃仁一起炖，更是营养全面。山药益气补脾、又助消化;栗子补肾壮腰、益胃平肝，根据《易经》中“以上补上、以下补下”的原则，栗子还是补脑的佳品;核桃仁温补肺肾，定喘润肠。此三样与羊肉同炖，营养丰富，温补而不燥，培元又固本。
秋季养生指南：炖羊肉营养丰富又美味
涮羊肉算是大家最喜欢的一种吃法了。隆冬之际，当你坐到餐桌旁，品尝着肉嫩汤鲜的涮羊肉，立刻会感觉暖气洋洋，周身舒坦。涮肉选料十分讲究，而由于涮的时间较短，保健养生所以营养也不易流失。
萝卜炖羊肉是一道美味佳肴，属于川菜菜系，主要原料是羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克，特色为肉质淡雅。萝卜炖羊肉属于川菜系，主要工艺是炖。萝卜软烂，清香味淡，具有清痰止咳，温中益气之功效。适用于消化不良等症，且味道鲜美，可增加食欲。羊肉
  海带就是这类好食材，而且，海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、海带汤、凉拌海带丝等。让你放心地贴秋膘! 体弱畏寒可多吃海带 研究发现，人体怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如血液中缺铁，就会表现为产热
冬天，很多人喜欢吃锅仔，这也是炖羊肉的一种。但吃时不要过于心急，一定要保证将肉炖烂、炖熟，否则生羊肉中的酪酸和梭状?孢杆菌不易被胃肠消化吸收，食后会导致四肢乏力。炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度非
炖羊肉最营养 炸羊肉热量高 炸羊肉：热量高营养损失大炸羊肉香鲜、可口，但营养成分损失较大，含热量较高，油炸食品还容易产生致癌物质，最好少吃。  炖羊肉：最营养的吃法炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度
秋季养生，秋季如何养生呢?养生吃哪些食物好呢?下面就来了解一下秋季养生多喝三种营养粥。 秋季是适合养生的一个季节，那么在这个凉爽的季节里，养生吃哪些食物好呢?养生早餐要怎么吃呢?适合养生吃的早餐有哪些呢?一起来了解一下
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