关键词 平补、滋润、益气
我们推荐一周内宜要进饮不同的汤水，目的就是提倡均衡饮食，今日推荐的是荤中有素，素中带荤的鸡汤浸木耳虫草花。家庭中的鸡汤可简单些，以鸡壳、少许和干贝熬后便可以了。黑木耳是我国的特产，有养血活血、润燥利肠的功效，是在现代中特别提倡的绿色食品之一，虫草花是人工培植的有类似虫草功效的菌品。以鸡汤浸木耳虫草花醇香清润可口，有平补、滋润、益气的功效，且男女老人少皆宜。
材料：鸡壳半个、猪瘦肉100克、干贝30克、木耳20克、虫草花40克、生姜3片。
烹制：把鸡壳、猎瘦肉、干贝用2500毫升水（10碗量）熬至一半量；木耳撕朵、浸泡。鸡汤滚沸后，下木耳、虫草花滚至熟，下盐便可。为3~4人用。
虫草花煲鸡汤怎么做？春夏之交养生讲究温和进补，所以我们选择的汤料也应该遵循此法。下面为大家推介的一款颇为适合的汤料——虫草花煲鸡汤。虫草花有虫草的药效，却不像虫草贵，口感还不错，其性味平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功
材料：半只鸡，半斤排头瘦肉，板栗，虫草花，杞子、圆肉，姜片。做法：1、把鸡斩件，瘦肉切成几大块，放进烧滚的水里，去去油和血水后捞起。2、倒大概8碗清水进锅烧滚，放入鸡、瘦肉、三片姜，十个剥好的板栗，一些虫草花（虫草花要用清水洗净再用热水泡一
关键词 平补、滋润、益气 我们推荐一周内宜要进饮不同的汤水，目的就是提倡均衡饮食，今日推荐的是荤中有素，素中带荤的鸡汤浸木耳虫草花。家庭中的鸡汤可简单些，以鸡壳、少许和干贝熬后便可以了。黑木耳是我国的特产，有
主料：600克，半只 调料：食盐适量，酱油1汤匙，姜1块，蒜2瓣，韭菜1小把，白胡椒粉1茶匙，黄酒1汤匙，辣椒油2汤匙 鸡汤蹄花的做法 1.买好猪蹄后，让菜场老板将皮烧黄，斩块，回家用温水稍泡 2.用小刀将表面刮洗干净 3.去掉内脏，洗净
  虫草花参鸡汤 主料： 调料：干虫草花、西洋参、姜、盐、料酒 虫草花参鸡汤的做法 1、清理干净，斩大件备用。 2、西洋参片、虫草花及姜准备好。 3、取一锅入适量清水烧开，倒入15毫升料酒，倒入飞水去腥。
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