炸酱面的做法 教你两款炸酱面的做法

炸酱面的做法 教你两款炸酱面的做法

   炸酱面是一种汉族面食,如今流行于北京、天津,辽宁、吉林等北方地区,做法也根据地区与习惯的不同而有所不同,但炸酱面讲究肉酱美味与蔬菜搭配,蔬菜从豆芽、豆苗、黄瓜、胡萝卜等蔬菜到青豆、黄豆等豆类食品不等,还可根据自己的口味选择海鲜、肉类等配料。

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  推荐两款炸酱面做法:

  一、北京炸酱面

  食材:面条400克,少许,胡萝卜、黄豆芽、黄瓜适量;葱、生抽、料酒、干黄酱,甜面酱、大葱、白砂糖

  做法:

  1.五花肉肥分开切丁,黄

  

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