爱华网薏仁粉是我国古老食药皆佳的粮种之一。那么，薏仁粉怎么吃最好呢?
开始我不懂得怎么吃薏仁粉，只是把热水冲开了等凉了就吃，那个味道虽然能忍受，但是还是难喝得让人有点恶心，但是薏仁粉的粉渣更难吃，只是粉渣会更有效果，知道了之后我都是忍受着把粉渣吃了下去的。不过有时候我会拿粉渣来敷脸，觉得总比吃下去难吃好。
但是很久之后才发现用热水冲调是错的，用温水才对，而且味道也是大大的不同了，不过还是很难喝的说。
之后我开始研究各种各样的吃法，但是我很懒，所以经常使用的都是简单一点的，最简单的就是我刚刚说的那种，直接冲水调均匀了就喝。
第二种就是冲水加薏仁粉再加蜂蜜，我喜欢甜的东西，加蜂蜜加很多，而且蜂蜜也有美肤瘦身的功效。但是不知道是错觉还是什么，加了蜂蜜之后的那段时间我感觉自己胖了。所以即使再不情愿也舍弃了这个方法。
还有一种加牛奶的喝法，就是加温水加牛奶加薏仁粉。但是这个我试过一次，觉得难喝就没有继续了，如果喜欢这种喝法或者可以试一试，牛奶也是美白的一种。
我试过叫我家人弄清脂美白薏仁汤，这个是网上找来的配方，薏仁粉20克、绿茶粉5克、杏仁粉些许、牛奶一瓶，然后所有材料混合后，搅拌均匀就可以了，也算简单，但是至于味道就见仁见智了。
其实我也加过其他的粉，例如红豆粉，据说有瘦腿的效果。还有绿豆粉，有祛痘的效果。但是加了我也感觉不出什么效果，觉得还是一种粉单吃观察效果再去尝试其他的粉。所以兜兜转转还是回到温水冲薏仁粉调均匀，主要是简单，而且吃久了也就习惯了，不会觉得难喝了。
薏仁粉主要功能
薏仁粉1.预防心血管疾病： 若每天食用 50-100 克的薏仁粉，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
2.降血脂：因为薏仁粉含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐(负责消化脂肪)，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。[2]
3.促进新陈代谢：薏仁粉可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。
4.美白肌肤：薏仁粉因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。
5.预防和抵抗癌症：现代科学证实，薏仁粉内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。
薏仁粉注意事项
1、薏仁粉会使身体冷虚，故虚寒体质不适宜长期服用，正值经期的妇女也应该避免食用;
2、薏仁所含的醣类黏性较高，不宜多吃，吃太多可能会妨碍消化;
3、薏仁粉虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品，所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗;
4、孕妇不宜多吃薏仁粉，薏仁有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少，但并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不可以多吃;
5、薏仁粉中含有丰富的水溶性纤维，对于长期便秘者，食用薏仁后也可以改善，但不会腹痛腹泻;
6、薏仁粉含有较多淀粉，冲泡后会有糊状，但不会很稠，浓稠的产品一定有添加胶类来增加浓稠感，这是欺骗消费者行为，应特别注意;
7、薏仁粉一定会有黑色颗粒，因为薏仁有黑色的胚芽，胚芽极富营养价值，请安心食用，若无黑色颗粒，则是淀粉产品，非纯薏仁加工而成。
