兰州牛肉拉面兰州牛肉拉面怎么做才好吃_兰州拉面的做法步骤-爱华网

舌尖上的中国推荐的兰州牛肉拉面(图) 舌尖上的中国兰州拉面

【1】兰州的牛肉拉面，马子禄老字号全国各地都能吃到兰州牛肉拉面，可见这种食物的受欢迎程度，就连舌尖上的中国也在兰州专门制作了有关牛肉拉面的节目。兰州拉面的名气如此之大，我也不免受其影响，游至兰州时，行程单上排在第一位的就是吃一

“河南省焦作市博爱县的小车牛肉老汤面传到兰州，并成为兰州牛肉拉面的鼻祖后，这碗汤的配方代代相传，至今已有200多年的历史了。我有两个没想到，没想到《河南商报》会找寻到这段历史，并在兰州引起这么大的轰动；没想到从清嘉庆年间到今天，河

说起兰州牛肉面，那绝对是天下闻名，究竟怎么好吃，打个比方吧，吃过兰州的牛肉面，保证你这一辈子都忘不了那滋味，即使街上随便的一个小店，绝对的，吃过那个味道，再吃外地的即使挂了兰州正宗牛肉面的大牌子，即使同样的回民经营，无论叫啥，端上来的牛

问题是每碗的利润界定后怎么个分配法？一碗面能挣多少是瞒不过大师傅的，如果不能让双方的利益在某个点达到平衡，一切又会回复原样。而要达到所说的那种平衡涉及到一个复杂的相关函数问题，说不定还要用到博弈论。　　　　管理不善惨遭

门店零售管理与仓库管理系列研究（五）：　　兰州拉面店在全国基本形成了品牌效应，类似的还有福建沙县小吃，上海的来伊份、百味林等。研究工作的直接目的是总结规律，形成理论，指导解决实际问题。本文主要从兰州拉面店具体门店的业绩诊断管理