猪蹄含丰富的胶原蛋白,对产妇有催乳、美容、丰胸的功效,是一种进补佳品。不过猪蹄怎么做丰胸呢?猪蹄如何才能丰胸?一起来看看吧。
猪蹄丰胸的做法:玉米炖猪蹄材料:猪蹄600g、玉米700g、油适量、盐适量、姜适量、桂皮5g、八角5g、干豆鼓10g、干尖椒5g、鸡精1/2小勺、料酒10ml、老抽1小勺、糖1小勺、豆瓣酱10g、小葱适量。
做法:
1、猪蹄去毛洗净,剁成小块。
2、玉米切成一寸长左右的段。
3、生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用。
4、炒锅入油,大火烧至八成热时,下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香。
5、然后下入猪蹄,爆炒至断生。
6、加盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖,加入大半锅水,抄匀。
7、煮至沸腾后下入玉米,盖上锅盖,煮至再次沸腾后转小火,焖30分钟左右。
8、至水份差不多收干时加入鸡精调味,抄匀后关火起锅,装盘撒上葱花即可。
猪蹄丰胸的做法:栗子胡萝卜炖猪蹄材料:猪蹄块300克、板栗200克、胡萝卜1根、八角2个、香叶1片、去皮姜片10克、冰糖10克、小茴香5克、生抽15毫升、小葱末适量、盐适量、腌猪蹄料(黄酒30毫升、去皮姜片10克、白胡椒粉5克、盐适量)。
做法:
1、胡萝卜洗净切滚刀块。
2、取一个碗,加入猪蹄块,放入腌料,拌匀,腌制20分钟。
3、取一块纱布,将八角、香叶、小茴香、去皮姜片包起来,用线绳扎紧,做成料包。
4、热油锅,下腌制好的猪蹄块,大火翻炒2-3分钟,放入炖锅中。
5、炖锅中加入冰糖、生抽、料包、板栗,加入足量的水,没过所有食材,大火烧开,转小火盖上锅盖炖60分钟。
6、加入胡萝卜,煮半小时,至板栗、胡萝卜黏软。
7、放盐调味,出锅取出料包,撒上小葱末,即成。
猪蹄丰胸的做法:猪蹄炖黄豆材料:猪蹄1只、干黄豆100g、盐1茶匙、生姜1大块、番茄酱40g。
做法:
1、干黄豆用淘洗干净,清水浸泡数小时至黄豆鼓胀。
2、用刀子把猪蹄刮剃干净。
3、把猪蹄平放在菜板上,用菜刀自趾端切开。
4、把猪蹄竖立起来,用刀沿骨缝劈成两片。
5、用刀把猪蹄自骨缝处下刀,斩成大段。
6、锅里倒入清水,倒入猪蹄块煮开,焯水去脏污。
7、砂锅里倒入清水,放入猪蹄,生姜片。
8、砂锅上炉灶,开大火煮开后改小火细火慢炖。
9、炖40分钟后,倒入泡好的黄豆。
10、小火炖40分钟,炖至汤汁发白粘稠。
11、调入精盐后继续炖10分钟。
12、喜欢汤汁酸甜的可调入番茄酱。
猪蹄丰胸的做法:番茄蹄花煲材料:猪蹄1000g、西红柿500g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、糖适量、番茄酱适量、白酒适量、八角1个。
做法:
1、猪蹄清洗干净,用滚热的开水汆烫两次,去除血沫和杂质,以及猪蹄特有的脏腥味。
2、砂锅中,加温水没过猪蹄,加入切好的葱姜片。
3、加入适量白酒。
4、加入一个八角。
5、放火上加热,大火烧开转最小火炖煮。
6、猪蹄八成烂时加入适量盐调味,然后捞出。
7、将捞出的猪蹄趁热脱骨撕块,西红柿切小块。
8、锅里放一点点油,油热后放西红柿入锅翻炒,直到翻炒出汤汁,加入适量番茄酱。
9、加入一小勺糖调味,继续翻炒至西红柿软烂。
10、将猪蹄和柿子一起放入先前的砂锅中,小火继续炖煮20分钟。
11、最后撒少许香菜或葱花装饰。
猪蹄的营养价值每100克猪蹄中含蛋白质15.8克,脂肪26.3克,碳水化合物1.7克。另外,猪蹄中还含有一定量的钙、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素C等营养物质,特别是猪蹄中的蛋白质水解后所产生的半胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。
吃猪蹄的好处1.美容抗衰老
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
2.促进生长
猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3.改善冠心病
猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
4.壮腰通乳
传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。