发布时间:2024年11月06日 17:30:14分享人:怎忆初相逢来源:互联网5
多吃菌类好处多,菌类已经成为我们饮食中不可缺少的一部分,很多人喜欢吃菌类,不仅是因为口感嫩滑,更重要的是它的养生功效被人们认同。下面就介绍4款美味易做的菌类菜品给大家。
4款美味菌类菜品
豆芽拌木耳
材料:绿豆芽1把、木耳(水发)1把、酱油适量、醋适量、干辣椒适量、白糖适量、大葱适量。
制作方法:
1、豆芽择去根部,木耳泡发备用
2、豆芽用开水泡1分钟捞出,木耳焯水备用
3、加入酱油,糖,醋拌匀腌制
4、大葱切丝,干辣椒切圈,摆在拌匀的豆芽木耳上
5、平底锅热一些油,倒在葱椒上,滋滋作响拌匀,放凉,即可食用
功效:清热解暑、缓解疲劳、防治溃疡。
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