春季养生 菌类 春季养生推荐4款菌类菜品

   多吃菌类好处多,菌类已经成为我们饮食中不可缺少的一部分,很多人喜欢吃菌类,不仅是因为口感嫩滑,更重要的是它的养生功效被人们认同。下面就介绍4款美味易做的菌类菜品给大家。


  4款美味菌类菜品

  豆芽拌木耳

春季养生 菌类 春季养生推荐4款菌类菜品

  材料:绿豆芽1把、木耳(水发)1把、酱油适量、醋适量、干辣椒适量、白糖适量、大葱适量。

  制作方法:

  1、豆芽择去根部,木耳泡发备用

  2、豆芽用开水泡1分钟捞出,木耳焯水备用

  3、加入酱油,糖,醋拌匀腌制

  4、大葱切丝,干辣椒切圈,摆在拌匀的豆芽木耳上

  5、平底锅热一些油,倒在葱椒上,滋滋作响拌匀,放凉,即可食用

  功效:清热解暑、缓解疲劳、防治溃疡。

  

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