孕妇能不能吃羊肉?
首先肯定的是,孕妇是能吃羊肉的。但是不能多吃,很容易上火。
羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。
相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。
此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。
孕妇在吃羊肉的同时要注意多吃点清热去火的清淡食品,而且孕妇禁食用涮羊肉,因为涮羊肉汤锅不足以完全杀死细菌,其最主要的原因是羊肉里有弓形虫,弓形虫对本身没有抗体的孕妇是非常危险的,因为弓形虫可以导致宝宝畸形。
孕妇吃羊肉的注意事项
1.孕妇尽量避免的食物:辛辣热性作料、杏仁 、味精、黑木耳、、马齿苋、薏人参、桂圆等补品苡仁、久存土豆、螃蟹、甲鱼、海带、菠菜、猪肝等。
2.有高血压、爱熬夜、发烧感染、体质偏热等问题的孕妇更不适合吃羊肉。
3.由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。
4.羊肉不能和以下食物一起吃:
西瓜--伤元气。
南瓜--易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀。
醋--醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
栗子--二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
竹笋--引起中毒。
半夏--影响营养成份吸收。
茶--容易发生便秘。
除此,羊肉还忌与红豆、柚柑、雀肉、豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食。
注:清炖羊肉做法五种
羊肉饺子馅配什么菜
羊肉饺子馅的做法
冬至羊肉汤做法大全
羊肉怎么炖好吃